国产玉足榨精视频在线_亚洲日韩国产第一区_男人都懂的网站在线观看免费_久久91亞洲精品中文字幕奶水_按摩房技师激情国产精品_无人在线观看视频在线观看_年轻女教师2免费播放_欧洲熟妇色xxⅩx欧美老妇多毛_91爱视频成人在线第一页_欧美日韩中文字幕成人网

日志樣式

廣州惜緣之人助孕中心聯(lián)系方式(從嚴從緊的近義詞)從緊的貨幣政策是什么意思,

惜緣之人助孕公司機機構(gòu)有豐富的行業(yè)經(jīng)驗,是正規(guī)靠譜的助孕公司微-電-同-號《139-7119-3333 》,我們可以承諾抱上寶寶再付款!不成功就退款!是千家萬戶的選擇值得信賴的助孕公司,熱忱歡迎您到我公司考察洽談!

【編者按】今年是新中國成立75周年,也是上海解放75周年75載櫛風沐雨,75載春華秋實回首往昔,在中國共產(chǎn)黨的堅強領(lǐng)導下,中華民族迎來了從站起來、富起來到強起來的偉大飛躍,繪就了一幅波瀾壯闊的歷史畫卷,譜寫了一曲氣壯山河的奮斗贊歌。

歷史鐫刻輝煌,時間見證不凡閔行區(qū)融媒體中心聯(lián)合莘莊鎮(zhèn)特別推出“燃情歲月”新中國成立75周年主題專訪,圍繞交通、文化、生活等話題,建立起兩代人的溝通橋梁,共同講述75年來莘莊的發(fā)展巨變本期,我們邀請到40后

和90后的兩位“美食家”,分享各自與莘莊飲食文化的那些故事40后凌國英:歲月記憶中的樸素滋味新中國成立之初,莘莊與全國大多數(shù)地區(qū)一樣,正經(jīng)歷著從戰(zhàn)亂到和平的轉(zhuǎn)型期那時,人們的飲食生活簡單而樸素,主要圍繞著“吃飽”這一目標展開。

黃金瓜豐收時節(jié)“小時候,家里條件不好,吃飯總是緊巴巴的”1947年出生的凌國英回憶起那段歲月,總是感慨萬千飯桌上最常見的是自家種的玉米、小青菜、黃瓜等蔬菜,還有母親用粗糧做的各類食品雖然制作簡單,但每一口都是家的味道。

據(jù)悉,在那個物資匱乏的年代,莘莊人的飲食多以自給自足為主,每家每戶的門前都種著各種蔬菜瓜果春天,家家戶戶會忙著采摘野菜,如馬蘭頭、薺菜等,用來包餛飩等;夏天,則是絲瓜、黃瓜等時令蔬菜的天下;到了秋天,山芋、南瓜便成了餐桌上的??停欢?,則依靠腌制的咸菜和儲存的干貨來調(diào)味。

這些簡單的食材,在家人的巧手烹飪下,就變成了餐桌上的一道道美味佳肴,承載了無數(shù)人的童年記憶

莘莊生產(chǎn)隊集體出工收工在凌國英的記憶中,一個大鍋架在簡陋的棚子上,便成了幾戶人家共用的“灶頭間”后來的生活條件轉(zhuǎn)好,每家都有自己的小廚房起初是燒煤球,后來改用煤餅,但無論是煤球還是煤餅,都是要憑票子去鎮(zhèn)上的生產(chǎn)資料部去拿。

直到80年代,莘莊鎮(zhèn)上的每家每戶才用上了煤氣灶90年代,等到孫輩們出生,就已經(jīng)進入天然氣時代菜場里各種蔬果都能買到,而且不限量,想吃什么就能買到什么街上各種各樣的點心店陸續(xù)開業(yè),不僅品種多,口味也十分齊全。

“我還記得第一次嘗到了雞蛋糕、巧克力這樣的“奢侈品”時,感覺就像打開了新世界的大門,原來還有這么好吃的食物,一下子覺得自己太幸福了”

2021年,莘松社區(qū)食堂開業(yè)“雖然現(xiàn)在我已經(jīng)燒不動飯了,但出門就有莘松社區(qū)食堂,每天都有不同的菜品上新,花頭精很足社區(qū)食堂附近還有好幾家地道的面館,街邊的小吃美食更是應有盡有這和我當初剛嫁到莘莊時,已經(jīng)截然不同了。

”凌國英說道90后何佳歡樂:新時代的味蕾探索作為一名新時代的莘莊青年,何佳歡樂對新鮮事物充滿好奇。同時,熱愛美食的她,對美食更是有著自己獨特的見解和追求。

2023年,康城社區(qū)食堂改造后重新開業(yè)“繁忙的工作是我生活的常態(tài),加之我對廚藝算不上精進,因此一般很少自己開火做飯,社區(qū)食堂也就成了我最常去的地方甚至可以說,社區(qū)食堂的出現(xiàn)‘拯救’了我的生活,讓我在莘莊有了自己的‘廚房’。

”何佳歡樂說道。她居住的上??党牵戎挥幸患铱党巧鐓^(qū)食堂。自去年社區(qū)食堂改造后重新開業(yè),社區(qū)內(nèi)還新設(shè)了康城鄰里中心助餐點。如今,無論去哪里解決“用餐大事”,對她來說都很方便。

“由于平時主食吃得少,我對菜品種類是否豐富十分關(guān)注”何佳歡樂每次用餐都得點上2—3道菜,諸如紅燒大排、紅燒排骨、油爆蝦等本幫特色菜,價格大約在三四十元若是在外面的飯店里,這個價位可能點個大葷都不夠此外,社區(qū)食堂不斷推出的新菜品,也滿足了年輕人愛嘗 “新”的好奇心,每一道新菜都是對味蕾的一次全新探索。

何佳歡樂告訴我們,經(jīng)常有人問她“你一個江西人吃得慣上海菜嗎?”她總是笑著回答:“這么多年,我的口味早就‘滬化’了!”如今,社區(qū)食堂不僅解決了居民吃飯的問題,還讓我感受到“家的味道”,真正做到了“大家的大食堂”。

美食是“發(fā)酵中的鄉(xiāng)愁”從凌國英到何佳歡樂,兩代人的“美食”故事,充分展現(xiàn)了莘莊美食的變遷,記錄下莘莊這座城市變化的煙火氣在這個變遷發(fā)展的過程中,莘莊人始終保持著對美食的熱愛和追求,不斷將傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合,不變的是那份對生活的熱愛。

如今,莘莊的“食文化”不僅僅是滿足口腹之欲那么簡單,它是一種文化、一種情感的傳承,更是城市精神文明建設(shè)發(fā)展的見證從地道的本邦菜到來自世界各地的美食佳肴,從自家廚房到社區(qū)食堂,它們豐富著莘莊人的餐桌和就餐方式,也讓那些在外漂泊的游子們感受到了來自莘莊的溫暖。

供稿:辛向榮編輯:董馨蕓初審:高淑婷復審:何婷婷終審:茅杰轉(zhuǎn)載請注明來自今日閔行官方微信

()