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在中國(guó)，廚房在家庭裝修中占據(jù)著舉足輕重的地位，正所謂“民以食為天”，加之中國(guó)菜肴的豐富多彩，使得廚房成為家中使用頻率最高的區(qū)域之一“金廚銀衛(wèi)”的說(shuō)法便充分體現(xiàn)了人們對(duì)廚房裝修的重視遺憾的是，許多人由于缺乏裝修經(jīng)驗(yàn)，往往發(fā)現(xiàn)新裝修的廚房并不如預(yù)期般好用，找東西困難、保持整潔成了奢望，使用起來(lái)總是不盡人意。
要想讓廚房既美觀又實(shí)用，其實(shí)并不難，以下五點(diǎn)建議或許能為你提供幫助：一、科學(xué)劃分廚房區(qū)域和布局，保證動(dòng)線合理。
不少人在裝修廚房時(shí)喜歡模仿他人的設(shè)計(jì)，卻忽略了每個(gè)家庭的戶型和空間大小都有所不同，盲目模仿只會(huì)帶來(lái)不便因此，在裝修前應(yīng)合理規(guī)劃廚房的各個(gè)功能區(qū)，包括儲(chǔ)物區(qū)、清洗區(qū)、切菜區(qū)和烹飪區(qū)等，確保各區(qū)域明確劃分理想的廚房布局應(yīng)按照取菜、洗菜、切菜、烹飪、上菜的順序進(jìn)行，這樣不僅能使動(dòng)線更加流暢，還能避免在廚房?jī)?nèi)頻繁往返走動(dòng)。
如果廚房空間足夠，U型布局是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，它可以最大化地利用三面墻的空間，即使兩人同時(shí)操作也不會(huì)相互干擾，提高了空間利用率若空間有限，L型布局則更為經(jīng)濟(jì)實(shí)用，它能有效節(jié)省空間的同時(shí)，還能將清洗區(qū)和切菜區(qū)與烹飪區(qū)分開，使得烹飪過(guò)程更加順暢，連死角空間也能得到充分利用。
二、高低臺(tái)設(shè)計(jì)
市面上大多數(shù)櫥柜臺(tái)面的高度都是統(tǒng)一的，但這并不適用于所有家庭對(duì)于不同身高的人來(lái)說(shuō)，統(tǒng)一高度的臺(tái)面可能會(huì)導(dǎo)致使用時(shí)不是彎腰就是架著胳膊為什么不考慮采用高低臺(tái)設(shè)計(jì)呢？即根據(jù)個(gè)人的身高調(diào)整水槽區(qū)和灶臺(tái)區(qū)的高度，通常水槽區(qū)稍高，灶臺(tái)區(qū)稍低，兩者之間的高度差保持在10厘米左右為宜。
例如，如果烹飪者的身高為1.6米，那么可以按照以下公式來(lái)計(jì)算：燃?xì)庠罡叨?= (身高 ÷ 2) + 5厘米水槽高度 = (身高 ÷ 2) + 10厘米
這樣，如果將灶臺(tái)區(qū)域設(shè)置為85厘米，水槽區(qū)域設(shè)置為90厘米，使用時(shí)就會(huì)感到更加舒適，無(wú)論是洗菜還是炒菜都能得心應(yīng)手，極大地提升了使用的人性化體驗(yàn)。三、柜門材質(zhì)拒絕膚感膜
初次裝修時(shí)，出于對(duì)變色的擔(dān)憂，我選擇了膚感膜作為櫥柜門的材料，其觸感確實(shí)不錯(cuò)然而，入住后才發(fā)現(xiàn)，膚感膜在廚房中使用極易沾染油漬并且留下指紋，清潔起來(lái)非常費(fèi)力在網(wǎng)上看到許多朋友分享的經(jīng)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，遇到同樣問(wèn)題的人不在少數(shù)。
盡管有說(shuō)法認(rèn)為白色的膚感膜問(wèn)題不大，但其他顏色的使用效果就大打折扣現(xiàn)在市面上似乎有一種名為L(zhǎng)G-pet的新型膚感膜，據(jù)說(shuō)能避免指紋留下且更易打理，但由于尚未親自體驗(yàn)，其實(shí)際效果還有待驗(yàn)證四、安裝抽拉式水龍頭
考慮到水龍頭的高使用頻率，選擇一款品牌且質(zhì)量上乘的產(chǎn)品至關(guān)重要為了提升廚房的實(shí)用性，建議用抽拉式水龍頭替換傳統(tǒng)的固定式水龍頭這種水龍頭支持360度無(wú)死角旋轉(zhuǎn)，無(wú)論是沖洗臺(tái)面還是清洗水槽都非常方便，有助于減少衛(wèi)生死角的積累。
抽拉式水龍頭通常具備花灑和水柱兩種出水模式，可滿足不同的使用場(chǎng)景需求，其抽拉長(zhǎng)度可達(dá)60厘米與傳統(tǒng)固定水龍頭相比，抽拉式的設(shè)計(jì)更為靈活，且不易濺水建議選擇帶有起泡器的產(chǎn)品以獲得更柔和的水流，并避免購(gòu)買彈簧式抽拉水龍頭，因?yàn)樗鼈兊氖褂脡勖ǔ２怀^(guò)一年。
相反，可抽拉式不銹鋼軟管水龍頭是更佳的選擇五、大單槽配瀝水籃很好用
大單槽水槽的使用體驗(yàn)極佳，如果條件允許，搭配一個(gè)小槽會(huì)更好以前使用雙槽時(shí)，經(jīng)常會(huì)遇到無(wú)法清洗過(guò)長(zhǎng)或過(guò)大的物品的問(wèn)題，而另一個(gè)槽則幾乎處于閑置狀態(tài)擁有一個(gè)大單槽后，即便是最大的鍋具也能輕松放入清洗，毫無(wú)壓力。
配合瀝水籃等輔助配件，可以實(shí)現(xiàn)多種功能，極大地提升了廚房工作的便捷性然而，在選擇水槽時(shí)應(yīng)注意避免四個(gè)直角的設(shè)計(jì)，因?yàn)樗鼈儾焕谇鍧嵣杂谢《鹊脑O(shè)計(jì)會(huì)更易于維護(hù)清潔目前市場(chǎng)上流行的石英石水槽不僅耐磨抗刮，顏值也很高，但其后期可能會(huì)滲色；而且由于材質(zhì)較硬，一旦碗碟滑落可能會(huì)立即破碎。
從實(shí)用性角度來(lái)看，不銹鋼水槽或許是更好的選擇總的來(lái)說(shuō)，選擇水槽時(shí)應(yīng)注重其尺寸和深度，同時(shí)避免安裝臺(tái)上盆，以免未來(lái)因玻璃膠發(fā)霉變黑而煩惱
