惜緣之人助孕機(jī)構(gòu)地址（秋吃酸?）秋季多食酸味，
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秋天是一個收斂的季節(jié)，吃酸有利于補(bǔ)肝收斂肺氣，俗話說“秋季吃酸，保護(hù)肝膽”，就是這個道理，酸味入肝,能平息肝火，還是酸酸的口味還會增加食欲，像我們身邊常有的酸奶、酸奶、西紅柿、檸檬都是很好的酸味食物；
今天為大家分享4種酸味食物，并附上詳細(xì)食譜，建議可以收藏起來做給家人吃，有助于以保護(hù)肝膽，保持身體的健康。
一、百香果推薦食譜【百香果阿達(dá)子】
食材：百香果、木薯粉、白糖1、百香果4-5個，表面先用清水沖洗干凈，對半切開，將里面的果肉挖出來；
2、接著倒入鍋中，總共約159克，加入25克白糖，小火煮開，邊煮邊攪拌；
3、大碗里加160克木薯淀粉，接著將煮開的百香果汁趁熱倒進(jìn)來快速拌勻，不燙手之后將它揉成一個光滑的面團(tuán)，揉好的面團(tuán)兒取出來移到揉面墊上，
先分成2份，然后分別搓成小長條，再切成小面劑子，
切好后再分別搓圓，再用大拇指按壓成凹槽狀；
5、起鍋燒水，水開倒入阿達(dá)子，邊煮邊用鍋鏟推動一下，避免粘鍋，煮到全部浮起來繼續(xù)再煮2分鐘就可以撈出來了，
撈出來倒入冰水中過涼，這樣阿達(dá)子的口感更Q彈勁道爽口，還可以根據(jù)個人口味添加椰奶或者蜜紅豆都是可以的。
二、酸菜推薦食譜【腌酸菜】
食材：大白菜1、準(zhǔn)備5顆大白菜，先把這個白菜底部劃個十字口，再用手分成四份；
2、全部處理好了就放到太陽底下去曬，曬到白菜葉變蔫兒；；
3、差不多曬了半天就變蔫兒了，收回去燒水，水開后把白菜放進(jìn)來稍微的燙軟，大概10秒鐘就可以了；
4、 白菜全部燙完了找個干凈的無水無油的大盆，一層白菜一層鹽的挨著放起來，按照1斤白菜20克鹽的比例，裝好后倒入涼白開水，加20克白酒，最上面用個盤子蓋一下；
蓋上保鮮膜后再蓋上蓋子放置1個月左右，要放置到一個陰涼處發(fā)酵，腌制將近1個月的樣子就能開吃了。
一個月后酸白菜就做好了，顏色金黃金黃的，非常的好看；
吃的時候要去掉表面的多余的鹽分，再切成小塊搭配五花肉吃特別的酸爽下飯，
三、西紅柿推薦食譜【番茄玉米小面魚】
食材：玉米面粉、番茄1個、胡蘿卜半根、上海青1顆、雞蛋1個1、小碗玉米面粉，再加入適量溫水?dāng)嚢璩擅扌鯛?，一邊倒一邊用筷子攪拌，接著下手揉面，直到能揉成一個軟硬適中的光滑面團(tuán)，揉好后用保鮮膜包裹放一盤餳著；
2、番茄一個，洗凈后去皮，切成小塊；胡蘿卜半根，洗凈去皮切成小丁，上海青只去葉片，切成均勻大小的青菜碎片，雞蛋一個、加白醋、食鹽，攪散后先放一旁；
3、取蔥白切成段、大蒜切成片；4、鍋中倒油，油熱倒入蔥白蒜片炒香，接著倒入番茄和胡蘿卜丁，加一勺鹽更容易出番茄汁水，炒出汁水后加一小勺白糖，加一大碗清水；5、鍋中水開后，取出揉面的玉米面團(tuán)，用剪刀剪成小面魚，順著面團(tuán)剪；
6、煮到鍋中的小面魚全部都飄起來就熟了，接著淋入打好的雞蛋液，撒上青菜碎，等到雞蛋凝固，加入少許鹽、雞精調(diào)味，再用筷子攪拌攪拌就可以出鍋了；小面魚的口感非常的滑嫩，嚼勁十足，湯底色澤金黃，也是非常的酸爽開胃，比吃大魚大肉都過癮。
四、醋推薦食譜【醋泡花生米】食材：花生、青紅椒、大蒜、洋蔥、香菜、陳醋、生抽、糖、香油1、新鮮的花生，先加水浸泡片刻，再使勁的搓洗表面，洗去表面的泥沙，然后晾干至水份蒸發(fā)，接著開始去殼，這樣的處理更方便剝殼，又能防止花生米沾染細(xì)菌和臟東西；
2、蒸鍋燒水，水開上鍋蒸30分鐘，蒸的過程花生會變得膨脹，加上料汁浸泡的時候，會更加入味，而且吃起來口感還很脆；3、蒸花生米的時間準(zhǔn)備配料：大蒜7-8瓣，切成片，青紅辣椒各準(zhǔn)備3個，清洗干凈后切成圈，半個洋蔥，洗凈后切成丁；
4、花生米蒸好之后倒出來晾涼，同時將表面的水分揮發(fā)干，這樣加上陳醋浸泡，不容易變味；5、香菜清洗干凈之后切成小段，放涼之后倒入大碗中，加蒜片、青紅椒，調(diào)味加2勺生抽、2勺陳醋、半勺香油、1勺白糖，接著用筷子給它翻拌均勻；
6、浸泡一個小時入味，接著倒入洋蔥丁和香菜，攪拌均勻就可以開吃了，如果想要讓花生更加的入味好吃，可以放在冰箱冷藏浸泡一個晚上，這樣吃起來花生酸甜脆爽，每一顆都讓人回味無窮，越嚼越好吃關(guān)注我，吃飯不迷茫~內(nèi)容持續(xù)更新中，感謝大家的關(guān)注支持，明天見！。
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