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百家姓,橄橄,本義為橄欖“橄欖樹枝皆聳,其子深秋方熟”作為橄欖科橄欖屬喬木植物,橄欖二三月開花,八九月果子成熟,果實也常常直接被稱為橄欖橄欖生性強健,耐熱、耐寒、耐旱、耐貧瘠,常野生于海拔1300米以下的溝谷和山坡雜木林中,或栽培于庭園、村旁,是很好的防風樹種及行道樹。
木材可造船、作枕木,制家具、農具等;果可生食、漬制、榨油,還有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、除煩醒酒之功;核可作雕刻以橄為姓,蘊含別樣的人生滋味。
諫果為名橄欖,帶給人們的感覺太豐富了立在那里的時候,她以粗厚多皺、自然扭曲的樹身和枝干,沖擊著人們的眼睛那滄桑而蒼勁的模樣,像飽經(jīng)風霜的老嫗她橢圓形的葉子,朝向太陽的一面呈青銅色,反面呈柔軟的灰色,展露在陽光下,像灑在地上的一層銀子,變幻的色彩和別致的造型,撫慰著人們的心靈。
橄欖這展現(xiàn)著自我風貌和旺盛生命力的態(tài)勢,像一幅筆力雄渾的油畫,一出道就收獲了人們的歡心橄欖的重頭戲,還是那狀如長棗、兩頭尖的青色果實明代醫(yī)藥學家李時珍在《本草綱目》中說:“此果雖熟,其色亦青,故俗呼青果。
”是的,橄欖總是青的,并總是“年輕”的,點綴在“蒼老”的樹身上,形成反差,反而格外和諧特別是當我們品嘗橄欖時,那先苦后甜的味道,更是久久不能忘懷元代農學家王禎在《王禎農書》中記載:“其味苦澀,久之方回甘味。
”北朝北魏時期農學家賈思勰的《齊民要術》中,也有橄欖的相關記載這份獨特,慢慢衍生出一些道理,被一些有思想的人提煉,例如北宋詩人王禹偁那日,他與橄欖初遇,喜歡上那青色果實,并以之下酒只是,剛吃上一口,眉頭便立馬皺了起來。
這青果,雖然有嚼頭,但實在太苦太澀了,真是“正味森森苦且嚴”,一時只好吐出怎料過了一會兒,嘴里竟然泛出了奇特而悠長的甜味原來,耐咀嚼、先苦澀、后回甘方乃橄欖之本性呀王禹偁不由得想到了直言進諫的大臣,他們說著直率甚至尖銳的話,奉上的卻是忠貞柔軟的心。
橄欖就好比直臣、忠臣、良將之言啊忠言逆耳,世亂乃思之,到了國家動亂了才意識到其正確,但這時候已是如同噬臍一樣,自嚙腹臍,后悔不及一首《橄欖》詩,從王禹偁筆下流出:“江東多果實,橄欖稱珍奇北人將就酒,食之先顰眉;皮核苦且澀,歷口復棄遺;良久有回味,始覺甘如飴。
我今何所喻,喻彼忠臣詞直道逆君耳,斥逐投天涯;世亂思其言,噬臍焉能追寄語采詩者,無輕橄欖詩”橄欖,便由此有了“諫果”“忠果”“剛果”這些意味深長的名字橄欖的風味,便越發(fā)醇厚了“餉郎橄欖兩頭尖,上口些些澀莫嫌。
好處由來過后見,待郎回味自知甜”像清代詩人魏秀仁這般展示橄欖特點和哲理的詩歌,還有很多古人便以橄欖為姓,稱橄姓據(jù)載,最早以橄為姓的人,就是端詳了堅韌的橄欖樹,品嘗了不凡的橄欖果,在慢慢回味中有了深深領悟之后,開始以橄為姓的。
據(jù)宋代編纂的音韻學著作《集韻》云:“橄,姓也出河內(約為今河南省內黃河以北的地區(qū)或沁陽)”現(xiàn)甘肅永昌、河北盧龍,以及山西運城、臨汾、祁縣等地均有分布老邁的樹,青春的果;似苦還甜的味道,剛柔相濟的品性橄姓者,借橄欖之性,展自我人生。
“橄”中有敢橄欖,大約在中國漢代時開始,由野生轉為種植那時的人,就已知曉橄欖習性,并善于食用橄欖生食、煮飲、鹽漬、糖制,橄欖被吃出不同的式樣橄欖營養(yǎng)豐富,易被人體吸收,尤適于女性、兒童食用冬春季節(jié),每日嚼食兩三枚新鮮橄欖,可防止上呼吸道感染,故民間有“冬春橄欖賽人參”的說法。
橄姓者喜食橄欖的,要數(shù)山西絳縣人、明代崇禎時期的荊州府訓導(即府學校長)橄君錫他常將橄欖兩頭的尖尖削去一點兒,洗凈后放入清泉水中煮沸,制成橄欖茶慢慢將茶水喝凈,再緩緩食用橄欖這真是高段位的吃法呀:削去兩尖,橄欖的滋味更容易析出,食用、藥用價值更高;經(jīng)過泡煮,橄欖的澀味會減少許多,清甘的回味會更濃;而那與橄欖相依相融的茶水,早就自然而然地滲滿了橄欖的滋味,一口一口地喝下,唇齒和心靈都得到美妙的關懷。
橄君錫的一些朋友也效仿他,如此這般地享受橄欖茶其中一個朋友還想“升級”一下,向他提議說,若是在橄欖茶中加點蜂蜜或糖,那味道不是更甜更好喝些嗎?但橄君錫拒絕他認為,食用橄欖,就要依從橄欖之本性,亦算物盡其用,且那“橄”字,還帶著“敢”呢。
好一個“橄”之“敢”這種表達,足見橄君錫對橄欖的欣賞與熱愛,也隱約顯現(xiàn)著橄君錫的思想和人生橄君錫最后的遭遇,可以看出他的勇“敢”而行明朝末年爆發(fā)了規(guī)??涨暗霓r民起義當時最著名的起義軍是首領為李自成的隊伍,1642年底,李自成在河南節(jié)節(jié)勝利的基礎上,揮師南下,占領了襄樊重鎮(zhèn),又于1643年農歷大年初一率主力攻克順天府(約為今湖北鐘祥),拔掉了明王朝在南方的一個所謂“圣地”,然后回到襄陽,進稱新順王,在襄陽(當時改為“襄京”)建立起大順農民政權的初貌。
在李自成進擊鐘祥的同時,另一支起義軍南下直取荊州,由羅汝才率兵羅汝才原為獨立的起義軍,這時已與李自成結盟荊州城內文武官吏風聞起義軍前來,都非常驚恐,惠王朱常潤第一個拔足開溜,大小官吏隨后蜂擁南逃待起義軍進城時,明軍沒有一兵一卒抵抗,滿城文武官吏逃的逃了,沒有逃的也向農民軍歸順了。
唯有橄君錫,本是完全有機會逃跑的,但他既沒有逃走,也沒有向農民軍投降,而是一個人呆在府學堂內不出來羅汝才聽說橄君錫是個讀書人,便按照李自成實行的盡量爭取士人之政策,親自去勸降但此時的橄君錫,一改平日里溫吞畏縮的樣子,變得異常凌厲。
他不但不肯歸降,還語氣激烈地歷數(shù)闖軍之陋習及罪狀他徹底激怒了羅汝才,被綁到一根桅桿上處死看那橄欖,味酸、甘,性溫,卻并不懦弱,反而如北宋醫(yī)藥學家、天文學家蘇頌所說一樣,“能解諸毒”,可以消酒毒,解鯸鮐魚毒、鱉毒等。
故古人在煮河豚、團魚時,皆用橄欖,用以祛毒橄欖,確是自帶勇氣的“橄”之“敢”,是橄姓人的底色欖雕百態(tài)橄欖核有妙用,更是為橄欖加分橄欖核兩頭尖而有棱,核內有三竅,竅中有仁,仁可食唐代醫(yī)藥學家甘伯宗的《名醫(yī)錄》記載了有關橄欖核的醫(yī)案:“吳江一富人,食鱖魚被鯁,橫在胸中,不上不下,痛聲動鄰里,半月余幾死。
忽遇漁人張九,令取橄欖與食時無此果,以核研末,急流水調服,骨遂下而愈”這個醫(yī)案中,橄欖核和橄欖果肉一樣,都仿佛“神藥”一般的存在橄欖核亦可以治療耳足凍瘡,將橄欖核燒研成粉末后,以油調之,涂抹于凍瘡處即可。
橄欖核還可與荔枝核、山楂核等果核一同聯(lián)合發(fā)力,燒研成粉末服用有趣的是,橄欖核還有文藝性,即能制作工藝品橄欖核雕。于方寸之間,濃縮人間百態(tài)。這份文藝氣息,讓橄欖核生出了松弛感。
核雕歷史的源頭可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期,但那時缺乏具體的記載,最早有關核雕的記載大約是宋代中期才出現(xiàn)那時的核雕多以杏核和桃核為主,橄欖核比較少見直到明清時期,核雕工藝越發(fā)壯大,各種奇珍異品層出不窮,橄欖核雕才逐漸發(fā)展起來。
橄欖核雕又稱為欖雕明代有兩位有名的核雕愛好者,一位是明代皇帝明宣宗朱瞻基,另一位是明代皇帝明熹宗朱由校其中明熹宗更是親手嘗試過雕刻光從手藝上來說,他們的作品也只能算得上是中上水平,之所以會那么出名,是因為他們身上那層皇帝的光環(huán)。
明代真正有名的橄欖核雕師是大約生活在明熹宗時期的王叔遠他的代表作是《東坡夜游赤壁》,取材于北宋文學家、書法家、畫家蘇軾的散文《赤壁賦》和《后赤壁賦》,在不足一寸大小的橄欖核上雕刻出了艙軒篷楫俱全的船只,以及船只上蘇軾、佛印、黃庭堅等五人,鏤刻精細入微,人物栩栩如生。
王叔遠算是第一個將核雕藝術運用到橄欖核雕上的人,創(chuàng)造了橄欖核雕中的鏤空流派想來,古人真是聰明橄欖核環(huán)保、質地優(yōu)良,本身又有養(yǎng)生療疾之用,用橄欖核作核雕,來承載中國傳統(tǒng)文化精髓,再現(xiàn)歷史和文化,讓人們從細膩中感受到古韻的魅力,真是太合適了。
凝神聚氣于那精雕細琢之中,身心都得到天然養(yǎng)護,又是頗佳的修身養(yǎng)性之法在清代的橄夢元看來,把玩橄欖核雕是非常好的養(yǎng)生之道橄欖核雕經(jīng)他手的盤玩,油光锃亮,閃耀著平和雋永的光,宛若古希臘人賦予橄欖枝、橄欖花環(huán)、橄欖油的寓意:和平、榮耀、尊貴。
是的,在希臘人心中,橄欖樹是神的禮物,帶來了吉祥和安康橄夢元在任山西沁源縣訓導期間,欣賞并收集著橄欖核雕作品,王叔遠的作品也是他喜愛的他還在庭院里種有橄欖樹公務之余,于橄欖樹下,盤玩橄欖核雕透過小小的橄欖核,看見世間萬千,感受著“核養(yǎng)人、人養(yǎng)核”的境界,這是多么睿智而安寧的生活。
這應該也是橄姓者與橄欖之間一脈相連的情懷吧執(zhí)一枚橄欖,細細咀嚼著,輕輕咽下去,終會明白,生活就是歷經(jīng)磨煉之后的苦盡甘來橄欖,代表著神圣的和平與榮譽,也代表著從容不迫的生活(責編:沈灃)來源:北京晚報·五色土。
作者: 管弦返回搜狐,查看更多責任編輯: