深圳惜緣之人聯(lián)系方式（茗茶與喝茶區(qū)別）茗茶的功效與作用及禁忌，
惜緣之人助孕機構(gòu)嚴(yán)格執(zhí)行試管行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) , 整合行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源 , 架起生命橋梁微-電-同-號《139-7119-3333 》,!選擇正規(guī)授權(quán)試管,專業(yè)生殖團隊全程服務(wù),安心更放心專業(yè)試管生殖方案,專業(yè)的陪護照顧服務(wù)！是不孕不育，高齡媽媽的放心選擇，選擇我們準(zhǔn)不會錯！
日常生活中，我們常提到品茗與喝茶，細究起來，“茗”與“茶”的差別，還是挺大的陸羽《茶經(jīng)》引用晉代郭璞《爾雅注》云：“樹小似梔子，冬生葉，可煮羹飲，今呼早取為茶，晚取為茗，或一曰荈，蜀人名之苦茶”古時的喝茶方式，是把茶葉煮飲或作羹飲，尤其是唐代以后，其飲茶方式，還是受到了國家法定藥典《唐本草》及孟詵《食療本草》的指導(dǎo)與深刻影響。
郭璞的“早取”，是指春來茶芽萌發(fā)之前，上年凌冬而生的成熟且柔韌的葉片，故曰“早取為茶”從我們今天喝茶的實踐可知，較成熟葉片的咖啡堿含量，要比芽茶的含量低，故甜潤而不苦澀，更適合煮飲“茗”，古時通“萌”《說文解字》:“萌，草木芽也，從草明聲。
”“芽，萌也，從草牙聲”因此，立春以后，茶樹新萌生的茶芽，方可稱之為茗，它比冬生葉晚采，故曰“晚取為茗”《魏王花木志》也說：“荼，葉似梔子，可煮為飲其老葉謂之荈，嫩葉謂之茗”
今天我們喝茶，細嫩的茶葉基本是泡著喝較嫩的茶芽，如果煮著喝，既容易損壞茶的鮮爽，又苦澀的難以下咽只有較粗老的茶葉，如茶梗、壽眉、粗葉，或陳化到位的年份茶，才會煮著喝，煮出的茶湯水厚且甜較嫩的茶，如綠茶，可品可賞，故我們常常講品茗，而不會說喝茗。
唐代以前的人習(xí)慣煮茶，一方面受到了簡易制茶方式的局限；另一方面，也受到了茶葉從食用到藥用，又從藥用到食用不同發(fā)展歷程的影響所以，那時采摘的茶比較粗老，這與古人偏重茶葉的藥物療效，也不無關(guān)系唐代《食療本草》說：“茗葉利大腸。
”初唐之后，茶葉的采摘開始趨嫩陳藏器《本草拾遺》證實：“茶是茗嫩葉，搗成餅，并得火良”