做足酒文章 加快建設宜居宜游美麗汾陽
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汾陽，西靠呂梁山，東臨汾河水，因位于汾河之陽而得名汾陽，白酒祖庭，飄香千年神奇的北緯37°黃金釀酒帶，這里獨特的地貌氣候，特有的微生物群落，釀出了中國第一甑白酒聚焦“打造十里酒城、建設世界酒都”目標，汾陽市
如何推動白酒全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，擦亮“汾酒故鄉(xiāng)”名片？我們對汾陽市委書記李正奎的專訪，從汾酒的源頭——高粱開始。
【記者出鏡】記者 張瀛帆：李書記，我們現(xiàn)在看到的所有高粱都是用來釀酒的高粱嗎？【同期】汾陽市委書記 李正奎：是的【記者出鏡】記者 張瀛帆：我們來的路上看到有紅色的，還有偏黃色的高粱，它們有什么區(qū)別呢？【同期】汾陽市委書記 李正奎：
紅色的和黃色的高粱，它主要是品種不同就像我們現(xiàn)在看到的這個高粱就是紅色的，在我們本地一直叫它“一把抓”，現(xiàn)在叫它“狀元紅”，并且1915年巴拿馬世界博覽會的大金獎章就是用“一把抓”高粱釀制而成，這個酒的品質(zhì)就是出酒率高、酒品質(zhì)好。
黃色的高粱是我們現(xiàn)在的一個試驗品，試種的一個“汾30”高粱，它是一個試驗品，主要兩種原材料做對比，看哪一個的出酒率更高，哪一個的品質(zhì)更好這里是我們和汾酒集團共建的一個原糧基地，同時也是汾酒的第一車間，為了發(fā)展好高粱產(chǎn)業(yè)，我們已經(jīng)連續(xù)8年出臺扶持政策，對集中連片種植的高粱每畝補貼305元。
今年，我們汾陽市共發(fā)展了12萬畝，預計產(chǎn)量能達到4.4萬噸，產(chǎn)值約1億元，帶動戶均增收1500元，這樣就把汾酒的用糧問題和我們農(nóng)民的增收問題達到雙贏
【記者出鏡】記者 張瀛帆：從一穗紅高粱到一杯清香酒，不僅高粱發(fā)生了變化，汾陽的經(jīng)濟也得到了顯著提升。李書記，我發(fā)現(xiàn)白酒作為咱們汾陽的支柱型產(chǎn)業(yè)，今年的發(fā)展勢頭也是特別強勁。
【同期】汾陽市委書記 李正奎：是的，白酒一直就是汾陽的支柱產(chǎn)業(yè)，為我們汾陽貢獻了50%的GDP、60%的稅收、40%的就業(yè)崗位截至目前，我們汾陽的白酒產(chǎn)量達到了15萬噸、同比增長12%，產(chǎn)值達200億元、同比增長14%。
在白酒產(chǎn)業(yè)的強勢引領下，我們的7項主要經(jīng)濟指標全部在呂梁前列省委全會提出了“健全專業(yè)鎮(zhèn)發(fā)展機制”、呂梁市委全會提出了“白酒品牌引領多元化發(fā)展機制”要求，我們將持續(xù)建強建好白酒產(chǎn)業(yè)鏈條，重點在三方面發(fā)力一是擴大高粱種植面積。
我們和汾酒廠簽訂了10到15萬畝釀酒高粱協(xié)議，同時建設一批高粱加工、倉儲項目，從而實現(xiàn)“汾酒用汾糧、汾糧釀汾酒”二是壯大包材產(chǎn)業(yè)打造500畝包材園區(qū)，引進一批包材企業(yè)，鼓勵汾酒集團包材供應商來汾陽搞建設，推薦本地優(yōu)質(zhì)包材企業(yè)與汾酒集團開展合作，從而實現(xiàn)“汾材汾用、汾材汾供”。
三是提升白酒產(chǎn)能我們?nèi)ΡＵ戏诰?030、新增5.88萬噸原酒、保健酒園區(qū)等3個省級重點項目建設，以及其它20個白酒擴產(chǎn)能項目建設我們努力到“十四五”末，把我市白酒產(chǎn)能將提升到35萬噸在此基礎上，我們也鼓勵酒企品牌化、集群化發(fā)展，持續(xù)辦好中國。
杏花村國際酒業(yè)博覽會、“汾清天下全國行”活動、不斷提升汾陽白酒的知名度、影響力。
【記者出鏡】記者 張瀛帆：李書記，現(xiàn)在是不是有很多游客都是沖著汾陽的白酒來的【同期】汾陽市委書記 李正奎：沒錯，我們汾陽本身就是一個有美酒、美食、美景、美文的地方，這也是我們發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的切入點我們汾陽的白酒有6000年釀造史，汾酒是中國白酒發(fā)展歷史的。
活化石，是“國酒之源、清香之祖、文化之根”，是當之無愧的“中國酒魂”這里有汾、竹葉青、杏花村、汾陽王4個中國馳名商標，有占地10個故宮之大、可以藏酒20萬噸的中國汾酒城下一步，我們要加快推進總投資200億元的酒文旅融合發(fā)展項目，推動杏花村景區(qū)成型成勢，打造成呂梁“東一西一中”三大核心景區(qū)的重要一極，叫響“汾州清香游·微醺體驗地”這張品牌。
【記者出鏡】記者 張瀛帆：那么俗話說，美酒要配佳肴，我發(fā)現(xiàn)咱們汾陽的美食也是非常有特色的【同期】汾陽市委書記 李正奎：是的，大家來到我們汾陽，可以吃到晉菜代表“汾州八八宴席”“汾酒火焰虹鱒魚”等地標美食，也可以吃到。
汾州核桃、汾州小米、冀村長山藥等國家地理標志保護產(chǎn)品，還可以吃到盅盅肉、泡泡油糕等特色小吃這里還是全國第五個“中國廚師之鄉(xiāng)”，“汾州筵席廚師”是省級勞務品牌，全市有3200余家餐飲企業(yè)、1萬多名廚師我們要用好這些名片，以地標美食、傳統(tǒng)飲食為抓手，辦好美食美酒文化節(jié)，打響“游在汾州·樂享美食”這張品牌。
從牧童遙指杏花村的詩情畫意到文化“烏托邦”賈家莊，從省級鄉(xiāng)村旅游振興村田村到8個市級鄉(xiāng)村旅游重點村，從點到面，汾陽目前已發(fā)展成為全域旅游目的地圍繞名人名村名景名點，汾陽深挖紅色文化、州府文化、白酒文化等“家底”，激活了美食旅游、文物旅游等“引擎”。
【記者出鏡】記者 張瀛帆：李書記，這是哪兒呢？一進來有種穿越歷史的感覺，這個建筑也很有特色【同期】汾陽市委書記 李正奎：這就是我們的汾陽王府，當時郭子儀為唐朝在這里鎮(zhèn)守汾陽所以我們汾陽人為了紀念郭子儀的忠誠、擔當，我們建了這一座汾陽王府。
你看，我們的右前方是我們汾陽的地標性標志建筑文峰塔，它的塔高是84米，塔身磚雕精美，結構精巧，它被譽為“天下第一磚塔”【記者出鏡】記者 張瀛帆：咱們除了文峰塔、汾陽王府之外，汾陽還有一些好玩的地方推薦大家來嗎？。
【同期】汾陽市委書記 李正奎：我們汾陽還有“三十里桃花洞”晉商古驛道，還有壁畫、懸浮精美絕倫的太符觀，我們還有汾酒文化景區(qū)、賈家莊兩個AAAA級景區(qū)、還有上林舍國家AAA級景區(qū)，我們準備把文峰塔、太符觀、老爺山、上林舍，打造成非常好的旅游景點線。
【記者出鏡】記者 張瀛帆：李書記，咱們汾陽自古以來可以說是都有著深厚的人文底蘊，而且歷史上一直是名家輩出，對吧？【同期】汾陽市委書記 李正奎：這個確實是孔子的弟子卜子夏在這里來講學，隋唐以后我們有數(shù)百名。
進士、舉人，還有律詩鼻祖宋之問、汾陽王郭子儀、北宋名將狄青、算學大師王文素等近代以來，有聯(lián)合國原副秘書長冀朝鑄、中國油畫先驅(qū)衛(wèi)天霖等《人說山西好風光》的作者喬羽，包括著名作家馬烽、西戎等都在這里生活過，也留下了許多優(yōu)秀作品。
我們將用好這些優(yōu)秀作品資源，以文塑旅、以旅彰文，從而推動把我們的文化融入旅游產(chǎn)業(yè)，叫響“千年汾州府·山河故人來”這張品牌。
品美酒、嘗美食、看美景、賞美文，游客來到汾陽，可以近距離了解汾陽的故事，感受汾陽厚重的文化晚唐詩人杜牧的一句老少兼知的“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”成為了人們認識汾陽的鑰匙，千年之后它仍是學生們課堂上的精品佳作。
走進汾陽市東關小學，書聲瑯瑯，學校秉持“詩詞+”課程思路，創(chuàng)設學詩、誦詩、畫詩、唱詩、演詩、以詩練體、創(chuàng)詩七彩詩教課程，讓學生在詩詞學習中成長除了東關小學的詩詞朗誦，南門小學的快樂籃球、禹門河小學的午托
服務……一校一特色，校校有亮點，讓汾陽的教育走在全市前列，學生的素質(zhì)得到了全面提升。
【記者出鏡】記者 張瀛帆：李書記，在推動教育改革的過程中，咱們汾陽市是如何結合自身的特點來進行的呢？
【同期】汾陽市委書記 李正奎：一是提高教師待遇，我們出臺了《教師增量績效工資核定辦法》，明確了一線教師新增績效工資要超過平均線且不低于呂梁市“35條”規(guī)定標準，義務教育階段按人均不低于1萬元發(fā)放二是維護教師尊嚴。
每年對一線教師進行大張旗鼓的表彰，讓老師們更有獲得感、榮譽感三是全力支持教師懲戒心中有愛，手拿戒尺，讓老師敢管學生、想管學生四是減輕教育負擔我認為教育現(xiàn)在最大的負擔是農(nóng)村老人到縣城接送孩子，為了確實減輕負擔，我們力爭在三年內(nèi)完成小學“中低段午托、高段以上周托”的辦學模式，把孩子從電子產(chǎn)品中解放出來、把家長從接送孩子中解放出來，真正減輕家長、學生的教育負擔。
五是加強素質(zhì)教育。堅持德智體美勞全面發(fā)展，要求學校把課程開全、開足，辦成學生滿意、家長滿意、社會滿意的教育。
在此基礎上，我們也把“一老一小”作為增進民生福祉的重要工作，在養(yǎng)老事業(yè)上，我們加快市人民醫(yī)院新建和10個鎮(zhèn)（街道）衛(wèi)生院提質(zhì)改造，啟動市中心敬老院建設，用好各村日間照料中心，探索發(fā)展“衛(wèi)生院+養(yǎng)老服務”的醫(yī)養(yǎng)融合模式。
在托育事業(yè)上，我們鼓勵有條件的幼兒園開設托班，對普惠托育機構落實補助政策，盡快投用市托育中心下一步，我們還要把省、呂梁市支持生育的政策落實好，讓年輕人敢生、愿意生總之，我們汾陽市自覺提高政治站位，全市上下黨員干部群眾堅決貫徹落實黨中央決策部署，緊緊圍繞省委十二屆八次全會、呂梁市委五屆八次全會改革要求，按照“567”工作體系：“5”是做強做優(yōu)“五大產(chǎn)業(yè)”；“6”是用好用活“六個抓手”；“7”是辦實辦好“七項要事”，推動各項決策部署在汾陽落地生根、開花結果，加快建設宜居宜游美麗汾陽，讓汾陽人民感受到更高品質(zhì)的生活，共享改革發(fā)展的成果。
記者：呂梁臺綜合報道返回搜狐，查看更多責任編輯：