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傳統(tǒng)的中式廚房,封閉布局,雖然能夠阻擋油煙,卻也讓交流感變得差強(qiáng)人意越熱鬧的外面,越顯得主婦/夫的人生是被囚禁在廚房的一生開放式廚房,交流感是足夠的,卻的確要面對(duì),中式飲食習(xí)慣的油煙問題這就讓大多數(shù)家庭在裝修的時(shí)候犯難了:到底做開放式還是封閉式的廚房呢?其實(shí)這個(gè)問題并不是二元選擇,因?yàn)榻橛陂_放與封閉之間,有一個(gè)選擇——半開放式廚房(如圖)!。
除了它最顯而易見的好處,可擋油煙、可拉開門窗變身開放式增加交流感以外,半開放式廚房還有3大優(yōu)點(diǎn):大顯屋子;增加采光,讓廚房變得敞亮;改善功能性,更實(shí)用我認(rèn)為,是當(dāng)下,最值得落地的設(shè)計(jì),沒有之一但怎么判斷自家能否落地半開放式廚房?。
如果廚房朝著客餐廳的一面是承重墻,那只能放棄,就那3種方法判斷是否是承重墻:①看原始圖紙,黑色的就是承重墻,不能拆!圖中非黑色,就可以拆;②用手敲,聲音悶的是承重墻,清脆一點(diǎn)的便是非承重墻,很明顯;③看墻體厚度,一般100、120的不可能是承重墻,200以上的才可能是承重墻。
當(dāng)然,最保險(xiǎn)的還是找物業(yè)報(bào)備,他們說砸就砸如果確定能做,下一步就是怎么落地,才能做好半開放式廚房,也是本篇內(nèi)容的重點(diǎn) 做好半開放式廚房,最核心的是要做好4個(gè)地方,島臺(tái)、儲(chǔ)物、門窗和玻璃,下面分別說明:①島臺(tái)
一共有三種做法:A吧臺(tái)式島臺(tái)、B純平島臺(tái)、C高低島臺(tái)A吧臺(tái)式島臺(tái)推薦指數(shù):一顆星嚴(yán)格來講,并不算是島臺(tái),相當(dāng)于是給開放式的窗戶上多了一個(gè)窗臺(tái),說來也是能喝酒、能當(dāng)桌子用,但面積太小,最終也可能是僅僅放一些小雜物。
如果空間實(shí)在有限,可以考慮做,否則就建議下面的島臺(tái)類型。B純平島臺(tái)推薦指數(shù):2顆星完成后,效果最好,看著最簡約,島臺(tái)的功能也完備。備菜區(qū)、水槽、甚至是電磁爐……也可以在上面加。
但缺點(diǎn)是,生活中難免此處會(huì)堆放很多雜物,又因?yàn)閺N房半開放,最終會(huì)影響整個(gè)客餐廚的整潔度當(dāng)然,如果你足夠自律,其實(shí)純平的島臺(tái),是完全可以做的C高低臺(tái)島臺(tái)推薦指數(shù):3顆星我最推薦的島臺(tái)落地方案,也是島臺(tái)更成熟的日本市場,最常見的島臺(tái)類型。
在島臺(tái)的原有的基礎(chǔ)上,再做了一個(gè)高臺(tái)...