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“放心酒”指的是那些酒質(zhì)優(yōu)良、價格合理且由純糧食釀造的酒?，F(xiàn)在市面上真的有這樣的酒嗎?經(jīng)常喝酒的老酒友們會告訴你:當(dāng)然有!
超市貨架上琳瑯滿目的白酒讓人眼花繚亂,不糾結(jié)是不可能的中國的白酒種類繁多,更新?lián)Q代也非?？?每隔幾年就會有新的品牌涌現(xiàn)盡管市場上已有如此多的白酒,但酒友們在選擇時仍然感到困惑,這主要歸咎于“酒精勾兌酒”。
“酒精勾兌酒”就像是粥里的一顆老鼠屎,令人極度反感。很多人一提到“酒精勾兌酒”就臉色大變?，F(xiàn)代人喝酒之所以如此糾結(jié),很大程度上是因為害怕喝到“酒精勾兌酒”。
為了避免買到“酒精勾兌酒”,人們在購買時都非常謹(jǐn)慎不過,國內(nèi)確實有幾款被酒友們公認(rèn)的“放心酒”,這些酒100%由純糧食釀造,不含任何香精添加劑來看看你喝過哪幾種:1、山西黃蓋玻汾提到“良心酒”,不得不提黃蓋玻汾。
作為清香型白酒的代表,黃蓋玻汾是一款入門級的產(chǎn)品,市場價僅幾十元一瓶,但酒質(zhì)和口感都非常出色,是老酒友們不可或缺的口糧酒之一
黃蓋玻汾產(chǎn)自山西杏花村,也被稱為“杏花村酒”這款酒酒力強勁但不刺激,飲后回味悠長它是一款真正的純糧酒,采用晉中平原的高粱為原料,以大麥和豌豆制成糖化發(fā)酵劑酒液晶瑩透徹,清香馥郁,口感純正綿香,甜潤醇厚,干凈爽冽。
2、陜西綠脖西鳳對于老酒友來說,陜西的綠脖西鳳并不陌生在輝煌時期,它曾與茅臺、汾酒、瀘州老窖并列為中國四大名酒之一然而,由于酒企內(nèi)部的經(jīng)營問題,綠脖西鳳的名氣一度大打折扣西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表,但近年來由于貼牌產(chǎn)品的增多,市場上出現(xiàn)了不少混淆視聽的產(chǎn)品。
盡管如此,綠脖西鳳始終保持著最初的品質(zhì),酒質(zhì)穩(wěn)定,因此仍有許多西鳳酒的忠實粉絲選擇這款酒
綠脖西鳳有著悠久的釀酒歷史和深厚的文化底蘊,其釀造工藝獨特,每年更換一次窖池,使酒中的醇類物質(zhì)含量較高這款酒入口蜜香幽雅,鳳香純正,帶有一絲苦杏仁的味道,酒體挺拔爽冽,還具有一股獨特的“海子味”3、國康1935。
提到國康1935,它在當(dāng)?shù)乜烧f是炙手可熱,上桌率之高令人驚嘆!為什么這么受歡迎?很簡單,兩個字:實惠!再加上大氣的包裝,無論是家里的喜事還是朋友聚會,它都是一個拿得出手的好選擇。
你知道嗎?國康酒廠位于茅臺鎮(zhèn)的中心地帶,歷史悠久,底蘊深厚近年來,國康酒廠的酒品愈發(fā)受到追捧去年,國康·康10在國際葡萄酒及烈酒大賽中榮獲銀獎,隨后,高端酒款康30在國際烈酒大賽中摘得金獎,這些獎項無疑證明了國康酒廠的實力。
國康酒廠規(guī)模宏大,設(shè)施齊全,從制曲、存酒到打包一應(yīng)俱全。特別是制曲車間,共有38間之多。更值得一提的是,國康酒廠擁有自己的紅纓子高粱田,占地上百畝,年產(chǎn)幾萬斤優(yōu)質(zhì)高粱,確保了酒的原料地道,品質(zhì)上乘。
國康1935是他們的平民醬酒,主打高性價比和正宗口感,是一款標(biāo)準(zhǔn)的坤沙醬香型白酒這款酒的風(fēng)味經(jīng)過多次改進和調(diào)整,國康酒廠請來了原茅臺的釀造大師范應(yīng)華,由他帶領(lǐng)團隊精心打造所有的原料和工藝都嚴(yán)格按照茅臺的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,因此口感非常接近茅系風(fēng)味。
打開瓶蓋,那股濃郁的香氣撲鼻而來,醬香四溢,還帶有一絲茅臺特有的風(fēng)味仔細(xì)一聞,花果香和糧食香交織在一起,令人感到心曠神怡品嘗一口,口感醇厚而綿軟,甘甜爽口,與茅臺相比也毫不遜色難怪貴州的老酒友們對它愛不釋手。
喜歡醬香型白酒的朋友們,千萬不要猶豫,錯過這好酒,可是一輩子的遺憾啊!4、桂林三花酒桂林素有“山水甲天下”的美譽,清澈的漓江水不僅滋養(yǎng)了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)作物,也為三花酒廠提供了優(yōu)質(zhì)的釀酒水源。
三花酒選用南方顆粒飽滿的大米作為原料,釀制完成后,酒液會被存放在象鼻山下的天然溶洞中窖藏數(shù)年,再進行勾調(diào)這款酒口感干凈爽冽,蜜香秀雅,綿密甜潤,許多來桂林旅游的外地游客都會帶上幾瓶回家享用以上這4款“良心酒”你嘗試過嗎?這些酒都是業(yè)內(nèi)專家評選出的優(yōu)質(zhì)佳釀,非常值得一試,作為日常的口糧酒也不會有任何壓力。