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每經(jīng)記者 黃海 謝振宇 每經(jīng)編輯 文多 最近,一組魔性洗腦短片《蟹酒三部曲》在網(wǎng)絡(luò)走紅短片玩起了大禹、王羲之、李白的梗,加上魔性舞蹈和洗腦旋律“整活”這背后,則是對中國千年黃酒文化的萃取,讓螃蟹和黃酒組 CP,還用有梗有料的方式傳遞了“蟹蟹會稽山,吃蟹不怕寒”這一核心宣傳語,吸引了當(dāng)代年輕人的目光。

近2億的曝光量,也讓會稽山抓住了自己的流量密碼秋風(fēng)起,又到吃蟹時(shí)節(jié)膏肥肉美的大閘蟹從江浙滬走向全國各地的餐桌上,作為大閘蟹傳統(tǒng)伴侶的黃酒亦受到外界關(guān)注近期,黃酒行業(yè)的龍頭——古越龍山和會稽山針對大閘蟹季節(jié)展開了各種的宣傳活動。

身為中國最傳統(tǒng)的酒種,黃酒擁有數(shù)千年的發(fā)展歷史,但如今黃酒主要市場仍然集中在江浙滬地區(qū)近兩年來,為了拓展黃酒消費(fèi)市場,以古越龍山、會稽山等為代表的黃酒企業(yè)正推進(jìn)年輕化、高端化和健康化,助力黃酒產(chǎn)業(yè)破圈

第二十一屆中國國際酒業(yè)博覽會上的古越龍山展臺 圖片來源:每經(jīng)記者 黃海 攝咖啡、氣泡黃酒等年輕化產(chǎn)品破圈 10月10日上午,第二十一屆中國國際酒業(yè)博覽會(因舉辦地在滬,以下簡稱上海酒博會)紹興黃酒推介會現(xiàn)場,不少消費(fèi)者聚集在古越龍山狀元紅旗下咖啡黃酒展位前體驗(yàn)咖啡黃酒。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞·將進(jìn)酒》記者在現(xiàn)場了解到,今年以來,古越龍山相繼推出了咖啡黃酒、青檸黃酒等年輕化產(chǎn)品據(jù)介紹,因銷量火爆,青檸黃酒已經(jīng)暫時(shí)斷貨咖啡黃酒目前在部分地區(qū)通過便利渠道和禮品渠道銷售,截至今年上半年,咖啡黃酒累計(jì)銷售近2萬箱。

10月15日下午,古越龍山(SH600059,股價(jià)8.49元,市值77.39億元)方面通過微信向記者介紹,青檸黃酒是公司年輕化品牌——狀元紅旗下的產(chǎn)品,狀元紅品牌主要推廣年輕化產(chǎn)品并進(jìn)行品牌宣傳截至目前,狀元紅推出的年輕化產(chǎn)品“都很受年輕人的歡迎。

從市場來看,銷售都好于預(yù)期”在古越龍山展位對面的會稽山(SH601579,股價(jià)10.32元,市值49.48億元)展位,今年夏天多次出圈的“一日一熏”氣泡黃酒也成為參展者眼中的“明星單品”根據(jù)會稽山此前披露,今年1月1日至6月19日,“一日一熏”氣泡黃酒單品銷售額為1650萬元,是公司2023年度酒類銷售總額的1.2%。

西南證券的研報(bào)在分析會稽山上半年經(jīng)營變化時(shí)曾表示,公司通過“1743”黃酒包裝年輕化升級、推出“一日一熏”氣泡黃酒培育冰飲黃酒,拓寬黃酒的消費(fèi)場景,貼近年輕消費(fèi)者值得一提的是,前述會稽山最新短片《蟹酒三部曲》中,亮相的產(chǎn)品即為“1743”黃酒,可見公司也意在重點(diǎn)推廣該產(chǎn)品。

盡管目前年輕化產(chǎn)品對行業(yè)收入提振的效果還不明顯,但在業(yè)內(nèi)人士看來,評價(jià)年輕化產(chǎn)品的維度并不局限于銷售一個(gè)維度談及黃酒企業(yè)的年輕化嘗試,一位深耕黃酒行業(yè)的資深人士向記者直言:“品牌的培育比即時(shí)的銷售意義更大。

”“雙節(jié)”銷量平穩(wěn) 全國化拓展仍為長期戰(zhàn)略 談及剛剛過去的中秋節(jié)、國慶節(jié)以及當(dāng)下的吃蟹季,本屆上海酒博會上,某黃酒企業(yè)上海片區(qū)負(fù)責(zé)人向記者表示,今年感覺整體銷售比較平穩(wěn),沒有特別變化無獨(dú)有偶,另一家黃酒展位的負(fù)責(zé)人也向記者表達(dá)了類似觀點(diǎn):“對黃酒而言,‘十一’這個(gè)節(jié)點(diǎn)沒有特殊意義……(我們想)把整個(gè)環(huán)節(jié)打通,不讓大家認(rèn)為只是說冬天或者‘雙節(jié)’(注:指臨近國慶節(jié)、中秋節(jié)的時(shí)間段,即吃蟹的時(shí)節(jié))才來喝黃酒,而是全年可以喝——夏天可以冰著喝,冬天可以熱著喝。

(只)把黃酒作為一個(gè)時(shí)節(jié)性的土特產(chǎn),對黃酒銷售和發(fā)展很不利”對于“雙節(jié)”以及大閘蟹季節(jié)的銷售情況,10月15日下午,古越龍山方面回應(yīng)《每日經(jīng)濟(jì)新聞·將進(jìn)酒》記者:“雙節(jié)銷售同比有增長,但從市場表現(xiàn)來看,(公司)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(注:指指不同價(jià)格產(chǎn)品的銷售額比例)有所下降??今年大閘蟹季節(jié),上海市場有相應(yīng)推廣活動。

整體來看,近兩年大閘蟹季節(jié)時(shí)的銷售額占總銷售額的比例較低,對業(yè)績影響比較小”當(dāng)下,酒行業(yè)整體承壓,黃酒企業(yè)如何看待后續(xù)發(fā)展?古越龍山方面表示:“公司覺得黃酒低度、康養(yǎng)的天然屬性,還是有很大機(jī)會當(dāng)前公司也持續(xù)地加大黃酒消費(fèi)引導(dǎo)以及宣傳推廣力度,公司對市場很有信心。

”光大證券此前的一份研報(bào)分析指出,黃酒品類有待進(jìn)一步擴(kuò)張,年輕化、高端化為主要發(fā)展趨勢高端化方面,古越龍山主推高端青玉國釀,產(chǎn)品矩陣進(jìn)一步聚焦,高端產(chǎn)品借助有客戶資源的經(jīng)銷商針對性布局,配合成立高端酒事業(yè)部、拓展品鑒館,其他產(chǎn)品采用大眾品運(yùn)作模式、進(jìn)行差異化布局,全國化拓展依舊為長期戰(zhàn)略。

會稽山在浙江本地市場優(yōu)勢較為明顯,公司以蘭亭系列推進(jìn)高端化,上半年蘭亭表現(xiàn)良好封面圖片來源:視頻截圖返回搜狐,查看更多責(zé)任編輯: