蕪湖東風(fēng)好孕包出生（餐飲春節(jié)營(yíng)銷策劃方案范文）餐飲春節(jié)營(yíng)銷策劃方案怎么寫，
“今年春節(jié)營(yíng)銷會(huì)是場(chǎng)硬仗，或許比往年更難”一位資深廣告從業(yè)者告訴我們營(yíng)銷環(huán)境正在急劇變化相比過去，今年的消費(fèi)者更難“討好”了，他們花錢愈發(fā)謹(jǐn)慎，在年復(fù)一年的春節(jié)營(yíng)銷中被提高了閾值，看膩了大范圍重復(fù)投放的新年吉祥話，以及各種疊加的買贈(zèng)和打折。
與此同時(shí)，品牌方都想將每一筆營(yíng)銷預(yù)算花在“刀刃”上存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，與其尋求盲目擴(kuò)張覆蓋，不如找到精準(zhǔn)人群、挖掘情感需求，才能為品牌帶來更多收益春節(jié)營(yíng)銷的重要性不言而喻一直以來，春節(jié)相關(guān)話題都是流量高地，受眾廣、熱度高，消費(fèi)需求井噴式爆發(fā)。
央視市場(chǎng)研究報(bào)告顯示，春節(jié)期間消費(fèi)者更容易被廣告推薦等營(yíng)銷內(nèi)容所影響。
尤其是對(duì)于食品飲料等剛需消費(fèi)品而言，更是全年最關(guān)鍵的增長(zhǎng)點(diǎn)有從業(yè)者對(duì)新榜編輯部表示：“大食品行業(yè)一般都在春節(jié)沖刺業(yè)績(jī)最高峰，競(jìng)爭(zhēng)比雙11更激烈”要想在激烈競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，首要任務(wù)便是找到一個(gè)能為春節(jié)營(yíng)銷帶來增量的平臺(tái)。
其中，微信是一個(gè)繞不開的選擇13億微信用戶既關(guān)注“春節(jié)”，也愿意為食品飲料消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示，2023年視頻號(hào)消費(fèi)人群對(duì)食品飲料的復(fù)購(gòu)率達(dá)到了71%此外，新榜數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，距離春節(jié)還有一個(gè)半月時(shí)間，微信上“春節(jié)”話題的用戶關(guān)注度已經(jīng)飆升，比上個(gè)月環(huán)比翻了3倍。
截圖來自新榜“聲量通”從過往成功案例經(jīng)驗(yàn)之上，我們?cè)噲D在本文討論，微信生態(tài)將會(huì)如何助力食飲品牌的春節(jié)營(yíng)銷？機(jī)會(huì)和優(yōu)勢(shì)又在哪？互選達(dá)人盤活13億微信流量，食飲品牌找到春節(jié)營(yíng)銷解法“消費(fèi)者在哪里，品牌就在哪里。
”營(yíng)銷圈內(nèi)口口相傳的一句話，放在微信生態(tài)里也適用在微信里，不少品牌已經(jīng)布局了自己的公眾號(hào)、視頻號(hào)矩陣但比起品牌的自賣自夸，通過一個(gè)調(diào)性契合的達(dá)人來表達(dá)，更容易打動(dòng)消費(fèi)者食品飲料行業(yè)相關(guān)趨勢(shì)報(bào)告也顯示，消費(fèi)者更愿意相信“互聯(lián)網(wǎng)搭子”的真實(shí)反饋。
微信上活躍的達(dá)人們，就是大家的互聯(lián)網(wǎng)“熟人”歷經(jīng)公眾號(hào)到視頻號(hào)的12年內(nèi)容生態(tài)發(fā)展，微信上聚集了一批類型多元、風(fēng)格各異的達(dá)人，他們中許多人深耕原創(chuàng)多年，憑借優(yōu)質(zhì)內(nèi)容獲得了號(hào)召力，擁有不少追隨者公私域協(xié)同的全域生態(tài)下，這些達(dá)人能用內(nèi)容撬動(dòng)微信全域流量，也能借助微信超強(qiáng)的熟人社交屬性，放大營(yíng)銷勢(shì)能。
以視頻號(hào)為例，超過60%的用戶會(huì)因?yàn)楹糜训狞c(diǎn)贊分享而持續(xù)觀看內(nèi)容，68%用戶看完點(diǎn)贊內(nèi)容后會(huì)進(jìn)一步搜索，相比之下種草效率更高這也意味著，食飲品牌想要做好春節(jié)營(yíng)銷，少不了微信達(dá)人的助力，而騰訊廣告互選平臺(tái)為品牌提供了接觸和篩選匹配達(dá)人的渠道。
數(shù)據(jù)顯示，與今年1月相比，9月公眾號(hào)閱讀數(shù)、發(fā)文數(shù)以及視頻號(hào)播放數(shù)均有大幅增長(zhǎng)，活躍在騰訊廣告互選平臺(tái)的達(dá)人數(shù)量也有明顯增加，覆蓋圖文、視頻、直播等多元渠道，涉及美食、搞笑、知識(shí)、劇情等多個(gè)領(lǐng)域據(jù)了解，。
2024年互選入駐達(dá)人數(shù)量同比增長(zhǎng)超過900%。
新榜編輯部看到，此前已經(jīng)有不少食飲品牌在視頻號(hào)互選達(dá)人的種草下拿到了營(yíng)銷成績(jī)比如滋補(bǔ)品牌官棧在今年1月-7月期間合作了30多位視頻號(hào)達(dá)人種草爆品，種草內(nèi)容累計(jì)播放次數(shù)達(dá)到3830萬，社交裂變次數(shù)超過39萬次。
今年4月，奧利奧在微信生態(tài)內(nèi)發(fā)起“尋寶玩心”主題活動(dòng)，合作了多個(gè)視頻號(hào)達(dá)人頭部大號(hào)“一條”發(fā)布視頻為話題預(yù)熱，不同圈層的達(dá)人做創(chuàng)意種草、產(chǎn)品開箱最終，合作互選達(dá)人的內(nèi)容曝光達(dá)到3700萬，整體項(xiàng)目曝光達(dá)到1.16億。
無論品牌想要在春節(jié)營(yíng)銷中如何整活，都能找到適合的互選達(dá)人合作，線上可品宣、可種草帶貨，線下也可引流打卡我們?yōu)槭筹嬈放瓶偨Y(jié)了6種可行的春節(jié)營(yíng)銷模式：一是以歸家、團(tuán)聚等情感切口做春節(jié)主題營(yíng)銷，觸發(fā)用戶共鳴，傳遞品牌理念。
多位品牌操盤手認(rèn)為，春節(jié)營(yíng)銷的內(nèi)核就是團(tuán)圓、親情、祝福，底層邏輯是情感共鳴，情緒營(yíng)銷正在成為主流，“與消費(fèi)者產(chǎn)生情感連接的品牌更容易被認(rèn)可，這也是為什么Jellycat為代表的療愈經(jīng)濟(jì)會(huì)爆火”二是推廣擴(kuò)散品牌TVC，即對(duì)品牌定制春節(jié)主題短片進(jìn)行二創(chuàng)，從創(chuàng)作背景、品牌態(tài)度等角度再傳播，提升傳播覆蓋面。
去年春節(jié)，水井坊與央視聯(lián)合推出了“AI美學(xué)對(duì)談”節(jié)目播出，用AI讓現(xiàn)代美食家沈宏非與北宋美食家蘇軾跨越時(shí)空對(duì)談，探討美好生活視頻號(hào)“首席廣告官”對(duì)這檔對(duì)談節(jié)目做出解讀，點(diǎn)出水井坊的品牌態(tài)度和價(jià)值觀，內(nèi)容流量超過平均播放次數(shù)近2倍，擴(kuò)大了品牌TVC的傳播圈層。
三是合作官方權(quán)威媒體、行業(yè)垂類等公眾號(hào)或視頻號(hào)，專業(yè)解讀品牌春節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)，打造成公關(guān)標(biāo)桿案例一個(gè)成功的營(yíng)銷活動(dòng)，不僅要有C端的傳播聲量，也要專業(yè)視角的認(rèn)可一些品牌通過多矩陣、多渠道的整合營(yíng)銷實(shí)現(xiàn)聲量暴漲后，趁熱打鐵邀請(qǐng)官方權(quán)威媒體和行業(yè)垂類頭部賬號(hào)進(jìn)行解讀，全面分析營(yíng)銷打法和數(shù)據(jù)結(jié)果，由此塑造營(yíng)銷典型案例。
四是推出年貨禮盒，聯(lián)合微信生態(tài)達(dá)人種草，吸引用戶購(gòu)買年貨采買通常是是營(yíng)造年味的第一步，對(duì)于有業(yè)績(jī)目標(biāo)的食飲品牌來說，也是沖刺銷售高峰的重要時(shí)間點(diǎn)今年年初，安慕希與視頻號(hào)達(dá)人“十三太美”合作種草視頻，以情景劇演繹新型“畫餅”拜年，搞笑氛圍中植入安慕希的產(chǎn)品賣點(diǎn)，還通過過年發(fā)紅包的動(dòng)作引出品牌新春定制紅包封面。
視頻被轉(zhuǎn)發(fā)了1.1萬次，播放數(shù)超過平均播放量的7倍
五是本地春節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)探店探場(chǎng)，品牌可邀請(qǐng)公眾號(hào)、視頻號(hào)等優(yōu)質(zhì)本地達(dá)人對(duì)落地的春節(jié)營(yíng)銷主題活動(dòng)進(jìn)行預(yù)熱和打卡體驗(yàn)，為線下引流春節(jié)期間外出覓食聚餐本是許多人的“主線任務(wù)”之一，也天然適合食飲品牌用達(dá)人探店方式來種草，且微信達(dá)人的打卡引流能力已經(jīng)得到驗(yàn)證。
今年安慕希在視頻號(hào)發(fā)起了“跟著跑男去打卡”活動(dòng)，號(hào)召美食、旅行、搞笑等類型達(dá)人，打卡南寧、重慶、沈陽(yáng)等多個(gè)城市的跑男同款店，多個(gè)視頻號(hào)達(dá)人參與，熱度最高的一條打卡視頻播放超千萬。
六是打造和落地品牌線下大事件每年春節(jié)都是出游高峰，2023年春節(jié)假期出游人次達(dá)到4.74億次這幾年比起宅家過年，更多人愿意走出家門，選擇熱門的城市或景點(diǎn)游玩對(duì)品牌來說，這也是春節(jié)營(yíng)銷的好機(jī)會(huì)，選擇與節(jié)日氛圍、品牌調(diào)性契合的城市地點(diǎn)打造線下活動(dòng)，通過微信生態(tài)內(nèi)達(dá)人引流的方式傳播聚攏人氣，從而完成立體營(yíng)銷。
達(dá)人與品牌雙向奔赴，春節(jié)營(yíng)銷如何事半功倍？越來越多的品牌看到了互選達(dá)人種草帶來的價(jià)值，相繼布局2023年的年貨節(jié)期間，就有不少品牌看好在微信生態(tài)內(nèi)做春節(jié)營(yíng)銷，視頻號(hào)達(dá)人的合作商單環(huán)比增長(zhǎng)了54%，合作訂單的平均播放數(shù)也環(huán)比提升了44%。
“微信用戶消費(fèi)潛力很大，達(dá)人商業(yè)投放也不卷”，多位品牌操盤手表達(dá)了相似的觀點(diǎn)與外界刻板印象不同，視頻號(hào)年輕用戶越來越多，近半年新用戶中18-29歲占比達(dá)到了38%隨著Z世代話語權(quán)和消費(fèi)能力的擴(kuò)大，他們正在成為春節(jié)營(yíng)銷的目標(biāo)人群。
市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)凱度調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，83%的年輕人是過年的主理人但微信生態(tài)的商業(yè)能力仍未被完全挖掘“增長(zhǎng)黑盒”研究報(bào)告顯示，超過30%的視頻號(hào)和公眾號(hào)用戶還未看到自己感興趣的品牌廣告，高于其他社交媒體比例
而且，去年微信生態(tài)內(nèi)接到商單的達(dá)人數(shù)量雖增長(zhǎng)了2倍，但商單價(jià)格漲幅低于行業(yè)整體對(duì)于觀望微信營(yíng)銷生態(tài)的品牌來說，這些都是利好的機(jī)會(huì)通過騰訊廣告互選平臺(tái)，品牌可以根據(jù)營(yíng)銷需求，從賬號(hào)屬性、受眾畫像、預(yù)估CPM/CPE等數(shù)據(jù)維度篩選匹配的達(dá)人，還能用R0（行業(yè)機(jī)會(huì)）人群選號(hào)能力完成一鍵篩選、精準(zhǔn)匹配。
微信流量全域打通后，種草視頻可以添加視頻號(hào)直播、跳轉(zhuǎn)企業(yè)微信、品牌店鋪等廣告組件，也可以投放到朋友圈、小程序等更多場(chǎng)景，還與微信小店關(guān)聯(lián)，真正實(shí)現(xiàn)了“商品即內(nèi)容，內(nèi)容即交易”為了能幫食飲品牌更好地實(shí)現(xiàn)春節(jié)營(yíng)銷目標(biāo)，。
12月3日騰訊廣告舉辦了“與鵝“造”豐年”2025年貨節(jié)暢聊會(huì)，上線了多種扶持政策。
據(jù)了解，在2024年12月16日至2025年1月12日期間，騰訊廣告會(huì)面向食品飲料全行業(yè)提供廣告補(bǔ)貼，提升商家的競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)參與的商家提升放量機(jī)會(huì)品牌與互選達(dá)人的商單合作，也可以享受限時(shí)加熱補(bǔ)貼激勵(lì)，以推動(dòng)優(yōu)質(zhì)種草內(nèi)容的充分?jǐn)U散。
激勵(lì)補(bǔ)貼之外，騰訊廣告還會(huì)針對(duì)特定的“流量版位×鏈路×人群”提供流量策略扶持，比如“年輕人群直播破圈扶持”、“新直播間助推”等等，幫助品牌快速起量工具上也有優(yōu)化，騰訊廣告提供了分人群出價(jià)工具來助力品牌的人群精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，妙思可以提升種草素材的創(chuàng)意和質(zhì)量。
，還有年貨節(jié)氛圍logo。
縱觀競(jìng)爭(zhēng)激烈的春節(jié)營(yíng)銷現(xiàn)狀，對(duì)于食飲品牌來說，互選合作正在提供更多解法。返回搜狐，查看更多責(zé)任編輯：