佛山企業(yè)官網(wǎng)建設(shè)360全包（信陽毛尖茶酒酒業(yè)有限公司電話）信陽毛尖茶酒酒業(yè)有限公司官網(wǎng)，
□ 大河財(cái)立方記者 程帥星近年來，中藥茶飲、白酒咖啡、茶味啤酒……層出不窮的跨界聯(lián)名撩動(dòng)年輕消費(fèi)者的嘗鮮味蕾，也為企業(yè)帶來巨大聲譽(yù)和可觀利潤12月2日，信陽市茶葉協(xié)會(huì)一份《關(guān)于維護(hù)信陽毛尖合法權(quán)益的公告》引發(fā)熱議，其中提到，2024年12月31日前，所有“信陽毛尖”茶啤酒生產(chǎn)及銷售企業(yè)應(yīng)完成整改，不得將“信陽毛尖”字樣作為產(chǎn)品名稱等進(jìn)行商標(biāo)性使用，頗有“最后通牒”的意味。
消費(fèi)市場上，跨界聯(lián)名已成為企業(yè)“雙贏”的某種成功密碼創(chuàng)意引領(lǐng)，跨界出新，消費(fèi)者尤其是年輕消費(fèi)者，經(jīng)常愿意為這份創(chuàng)意買單，不少跨界聯(lián)名被消費(fèi)者稱為“夢幻聯(lián)動(dòng)”比如貴州茅臺(tái)與瑞幸咖啡推出的“醬香拿鐵”，一經(jīng)推出，備受歡迎。
今年3月，瑞幸咖啡宣布其旗下產(chǎn)品醬香拿鐵用戶數(shù)量已突破2500萬不過，隨著跨界聯(lián)名不斷深入，有部分產(chǎn)品在這條路上越走越遠(yuǎn)，跨界清單成倍擴(kuò)容，產(chǎn)品名字也“逐漸離譜”比如，花露水味兒的咖啡、火鍋味兒的牙膏、冰紅茶味兒的方便面等等，網(wǎng)友一邊直呼“太奇葩了”，一邊又按捺不住好奇心“想試一試”。
記者認(rèn)為，聯(lián)名跨界食品本身無可厚非，但在高歌猛進(jìn)之余，有一些現(xiàn)象值得警惕相關(guān)企業(yè)須繃緊質(zhì)量弦、秉持法治觀念，監(jiān)管部門也要及時(shí)跟上，“跨界”但不能“越界”首先，跨界聯(lián)名食品，更應(yīng)關(guān)注食品安全跨界聯(lián)名款的食品對(duì)于活躍市場有說不完的好處，但也給食品安全監(jiān)管帶來了不小的挑戰(zhàn)。
有的企業(yè)在制作過程中，將原本無害的兩種食品“一兌了之”，這樣做顯然存在隱患；并且，此類食品在檢驗(yàn)檢測時(shí)，存在邊界模糊、定位不清等問題對(duì)此，既需要企業(yè)加強(qiáng)自律，也需要監(jiān)管部門及時(shí)制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，杜絕“舌尖上的隱患”。
其次，跨界聯(lián)名食品，應(yīng)尊重知識(shí)產(chǎn)權(quán)、自覺維護(hù)相關(guān)法律法規(guī)以今年走紅消費(fèi)市場的“茶啤”為例，市場上數(shù)十種打著“信陽毛尖精釀啤酒”旗號(hào)的產(chǎn)品，其制作工藝卻千差萬別這些產(chǎn)品憑借相似的包裝，極易對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生誤導(dǎo)，也影響了他們“信陽毛尖”品牌的認(rèn)知。
“信陽毛尖”是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，受《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)辦法》等法律法規(guī)的保護(hù)，被企業(yè)違規(guī)使用在啤酒當(dāng)中，不僅容易給品牌招損，也涉嫌侵權(quán)，可能承擔(dān)停止侵權(quán)、賠償損失等民事責(zé)任最后，跨界聯(lián)名食品，需要厘清產(chǎn)品類別的邊界，避免長期處于監(jiān)管的灰色地帶。
去年，在醬香拿鐵走紅之時(shí)，關(guān)于“喝了以后能不能開車”“按酒納稅還是按咖啡納稅”等話題引發(fā)熱議，雖然相關(guān)部門及時(shí)作出了回應(yīng)，但也暴露出跨界聯(lián)名款的食品衍生出新的問題，需要及時(shí)給予相應(yīng)監(jiān)管因此，在讓人眼花繚亂的跨界聯(lián)名款食品面前，需要消費(fèi)者擦亮眼睛，也需要生產(chǎn)者和相關(guān)部門扛起責(zé)任，在跨界的領(lǐng)域出新出圈不出錯(cuò)、有門熱門但不邪門。
責(zé)編:李文玉 | 審校:張翼鵬 | 審核:李震 | 監(jiān)審:萬軍偉