上海公司官網(wǎng)建設(shè)500全包送優(yōu)化（深圳老板拖欠工資怎么辦 沒(méi)簽合同的）在深圳如果老板拖欠工資怎么辦?，
近日主打“純手工廣式面包”的烘焙品牌勿理堂 被爆大規(guī)模閉店
勿理堂分布廣東、海南、北京等地南都·灣財(cái)社記者通過(guò)美團(tuán)平臺(tái)粗略估算目前已有超30家門店為“歇業(yè)關(guān)閉”狀態(tài)顯示超30家門店“歇業(yè)關(guān)閉”目前深圳僅有一家門店近日，在社交平臺(tái)上，流傳著一份勿理堂創(chuàng)始人黃卓華于10月26日發(fā)布的聲明——
聲明顯示，勿理堂（廣州）餐飲管理有限公司由于資金鏈斷裂， 已經(jīng)進(jìn)入破產(chǎn)與清算流程。黃卓華在聲明中表示自己全心全意經(jīng)營(yíng)公司，沒(méi)有卷款跑路。 對(duì)此，黃卓華向南都·灣財(cái)社記者確認(rèn)了聲明的真實(shí)性。
勿理堂聲明截圖勿理堂為2021年起源廣州的廣式面包連鎖品牌，產(chǎn)品有64層酥皮蛋撻、菠蘿包、港式叉燒包、雞尾包等等窄門餐眼顯示，截至10月7日，勿理堂全國(guó)共有門店38家，其中廣東32家、海南3家、北京2家、遼寧1家。
據(jù)大眾點(diǎn)評(píng)平臺(tái)顯示，目前深圳僅有一家門店。
在聲明流傳之際多家勿理堂門店被爆關(guān)閉一位廣州勿理堂門店員工向南都·灣財(cái)社記者表示，他們門店剛開業(yè)，就發(fā)生了這件事，門店無(wú)法聯(lián)系上工廠老板，貨源也沒(méi)有了，他們只能考慮重新加盟其他品牌，“我們是加盟店，現(xiàn)在還在營(yíng)業(yè)，但不參與總部推出的會(huì)員充值的活動(dòng)，我們的活動(dòng)自己制定”。
此外，有消費(fèi)者在社交平臺(tái)表示，剛充了錢就倒閉了，也有消費(fèi)者稱會(huì)員卡中仍有超過(guò)1000元的余額有員工表示，門店拖欠了幾個(gè)月的工資南都·灣財(cái)社記者在社交平臺(tái)上私信多位會(huì)員及員工，截至發(fā)稿前未得到回應(yīng)10月30日，南都·灣財(cái)社記者線下走訪位于廣州潭村和體育西路的兩家勿理堂門店，門店均已關(guān)閉。
其中一家門店貼出告示稱“老板惡意欠薪無(wú)法聯(lián)系，門店已關(guān)，請(qǐng)打股東電話或報(bào)警處理”，該門店附近租戶透露，門店已經(jīng)關(guān)門跑路幾天了。
廣州潭村店貼出告示稱“老板惡意欠薪無(wú)法聯(lián)系”同日南都·灣財(cái)社記者查詢美團(tuán)平臺(tái)發(fā)現(xiàn)，多個(gè)勿理堂門店在平臺(tái)顯示“歇業(yè)關(guān)閉”，其中包括廣州27家、佛山2家、沈陽(yáng)2家等，此外，深圳、三亞、北京等地的數(shù)家勿理堂門店顯示“營(yíng)業(yè)中”。
勿理堂廣州潭村店閉店創(chuàng)始人回應(yīng)：相關(guān)部門已經(jīng)介入企業(yè)積極配合處理10月29日晚，黃卓華向南都·灣財(cái)社記者表示，目前直營(yíng)店基本上都在關(guān)門，他對(duì)于員工及支持品牌的消費(fèi)者感到十分內(nèi)疚他表示，目前，企業(yè)正在考慮如何處理能讓員工及消費(fèi)者的損失降到最低，包括——。
后續(xù)協(xié)助加盟商找到供應(yīng)商，看他們是否有意愿更換其他品牌；善后門店，積極把公司剩余的物資統(tǒng)計(jì)好，將例如設(shè)備等物品先進(jìn)行匯總統(tǒng)計(jì)，看是否能折現(xiàn)成現(xiàn)金支付給被欠薪的員工等黃卓華稱，目前有關(guān)部門已經(jīng)介入，企業(yè)也在積極配合處理。
對(duì)于欠薪總額以及消費(fèi)者未消費(fèi)的充值款具體有多少，黃卓華表示目前正在統(tǒng)計(jì)中，統(tǒng)計(jì)完成后將再進(jìn)行回復(fù)“ “我真的能理解，對(duì)于員工而言，幾千元甚至上萬(wàn)元的工資是他們的命根子 大家在網(wǎng)上都說(shuō)我失蹤了，我沒(méi)有失蹤。
?！?黃卓華向南都·灣財(cái)社記者表示，他2019年開始投資烘焙行業(yè)。他提到自己是廣州人，有一次吃到酥皮蛋撻后關(guān)注到這個(gè)細(xì)分賽道，在2021年1月創(chuàng)辦勿理堂。
圖源勿理堂官方賬號(hào)勿理堂的首店開在江南西，并且反響還不錯(cuò)黃卓華介紹，2021年他們總共開了4家門店，2022年開了9家，2023年開了30家黃卓華透露，以盈利最好的西華路門店為例，該店2023年及今年一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額可以達(dá)到60萬(wàn)元左右。
，但不是每個(gè)門店人流量都可以這么多，“肯定有賺錢的店，也有虧損的店”最高峰時(shí)，勿理堂有48家左右的門店，其中直營(yíng)店有29家左右“ “我們?cè)趶V州有些地方開店也有點(diǎn)密集，但是我們開的地方租金還是不低的營(yíng)業(yè)額一往下走，整體的情況就會(huì)受到影響。
最近我們營(yíng)業(yè)額下滑得比較厲害，沒(méi)有新的資金注入，我們資金鏈就頂不住了” 黃卓華表示，員工確實(shí)在企業(yè)困難的情況幫了一把，但今年企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確實(shí)遇到很多困難，“經(jīng)營(yíng)勿理堂，我是全心全意付出的在銀行不能貸款的時(shí)候，我是自己貸款或者問(wèn)朋友借錢。
我本身不是有錢的富二代，在沒(méi)有融資進(jìn)來(lái)的情況下，我自己也是負(fù)債很多”
勿理堂廣州體育西路店閉店南都·灣財(cái)社記者注意到，黃卓華此前還曾開過(guò)一個(gè)名為“一些檸檬一些茶”的茶飲品牌，根據(jù)窄門餐眼，截至10月7日，該品牌只有28家門店，近三年關(guān)閉60家門店黃卓華向南都·灣財(cái)社記者表示，2017年，他當(dāng)時(shí)觀察到檸檬茶處于風(fēng)口，大家都很喜歡，單獨(dú)一個(gè)品類就可以做成一個(gè)品牌，于是他創(chuàng)立了“一些檸檬一些茶”這個(gè)品牌，。
最高峰的時(shí)候門店數(shù)有180多家左右，但在2022年左右，遇到行業(yè)內(nèi)卷及加盟管理等行業(yè)常態(tài)問(wèn)題，他們就已經(jīng)堅(jiān)持不住了，“2022年之后，其實(shí)我們已經(jīng)沒(méi)有花心思去處理了”。
圖源一些檸檬一些茶官方賬號(hào)10月30日，廣州市場(chǎng)監(jiān)管局回應(yīng)南都·灣財(cái)社記者稱，“勿理堂”面包店閉店事件曝光后，廣州市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)主動(dòng)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)并關(guān)注，立即組織區(qū)局對(duì)涉該品牌門店進(jìn)行實(shí)地核查，目前多數(shù)門店已閉店且無(wú)法與經(jīng)營(yíng)者取得聯(lián)系，市場(chǎng)監(jiān)管部門將依程序?qū)?shí)地查無(wú)的市場(chǎng)主體列入經(jīng)營(yíng)異常名錄。