濟南企業(yè)官網(wǎng)建設(shè)360全包（光明奶制品聯(lián)盟）光明奶制品老包裝，
光明乳業(yè)始終大踏步往前奔走，積極踐行人民城市理念，以服務(wù)保障城市發(fā)展為己任，當(dāng)好城市主副食品保供保障主力軍，矢志做造福人民的企業(yè)、改善民生的堅實力量菜籃子、奶瓶子、米袋子、果盤子，事關(guān)千家萬戶，是最基本的民生。
答好這道大考題，是一座“人民之城”的民生大事提起“奶瓶子”，上海人總能想起一個熟悉的名字：光明乳業(yè)存于兒時記憶中那只叮當(dāng)作響的“奶瓶子”，陪伴著一代又一代人健康成長從百年歷史中走來，“奶瓶子”在變，變化的是從“喝上奶”到“喝好奶”的品質(zhì)追求，是與時代同頻共振的銳意進??；穿越歲月的長河，“奶瓶子”也始終未變，不變的是大城市的底板保障作用，不變的是對人民的初心承諾。
托穩(wěn)市民“奶瓶子”，溫暖一座“人民之城”作為一家擁有百年發(fā)展歷史的頭部乳制品企業(yè)，光明乳業(yè)始終大踏步往前奔走，積極踐行人民城市理念，以服務(wù)保障城市發(fā)展為己任，當(dāng)好城市主副食品保供保障主力軍，矢志做造福人民的企業(yè)、改善民生的堅實力量。
緊扣人民需求，做改善民生的堅實力量
作為響當(dāng)當(dāng)?shù)拿褡迤放疲倌耆槠笤?、成長在上海1911年，上?？傻呐Ｄ坦境闪?，光明乳業(yè)的業(yè)務(wù)淵源于此；1951年，“光明”品牌誕生；1956年，上海市牛奶公司成立，擔(dān)負起城市乳制品保障工作可以說，“光明”見證了民族食品工業(yè)從無到有、成長壯大的非凡歷程。
從群眾中走來，從市民需求出發(fā)——這是光明乳業(yè)百年守正創(chuàng)新的初心改革開放后，為了解決上海市民“喝奶難”的問題，光明品牌從生產(chǎn)奶粉破冰向前，進入到液態(tài)奶領(lǐng)域，主動落實上海市政府“菜籃子工程”，承擔(dān)起市民喝奶任務(wù)。
從讓市民喝上奶，到讓市民方便喝奶，光明品牌緊扣人民需求，大膽創(chuàng)新上世紀90年代，光明乳業(yè)做了一個覆蓋全上海的“訂閱”方案——光明隨心訂“送奶到家服務(wù)”是光明乳業(yè)旗下的特色渠道，也是行業(yè)內(nèi)唯一通過“上海品牌”認證的食品企業(yè)，目前，光明隨心訂業(yè)務(wù)已覆蓋全國120多個城市，為350萬個家庭提供更輕松、便捷的送奶到家服務(wù)。
電視劇《繁花》讓很多上海人勾起一幕幕兒時記憶：紅墻磚上懸掛著的光明隨心訂奶箱、公交車上的光明橫幅廣告、主人公們分享的光明鮮奶及冰磚……它們不僅是道具，更是幾代上海人的情懷進入新世紀，光明乳業(yè)上市成為“中國乳業(yè)第一股”，目標(biāo)也變得更高。
隨著市民生活品質(zhì)的提升，對于“喝好奶”的需求與日俱增光明乳業(yè)從群眾需求出發(fā)，努力做改善民生的堅實力量2009年，光明莫斯利安創(chuàng)新上市，成為中國常溫酸奶首創(chuàng)品牌這背后還有一個關(guān)于人民的故事原來，在公司的走訪調(diào)研中，一些住院病人提出了需求，酸奶普遍需要低溫保存，但在醫(yī)院等場所缺少冷鏈，酸奶如能做成常溫，對不耐受病人而言將是極大的利好。
在得知這一需求后，光明乳業(yè)經(jīng)過近兩年的生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)品研發(fā)，推出一個全新品類——常溫酸奶這一新品不僅可滿足腸胃不適人群的需求，也面向中國國情，讓消費者喝上更好的酸奶邁向“健康中國2030”，光明乳業(yè)在創(chuàng)新中不斷打造健康優(yōu)質(zhì)中國奶，不斷助推乳制品高附加值升級，用更新鮮、更健康的標(biāo)準引領(lǐng)鮮奶行業(yè)發(fā)展方向。
行業(yè)研究表明，牛奶中珍貴的活性物質(zhì)異常難于留存，需要全程冷鏈呵護才可以實現(xiàn)2017年，光明乳業(yè)啟動優(yōu)質(zhì)乳工程，挑戰(zhàn)行業(yè)巴氏殺菌溫度，完成巴氏奶從85℃到75℃的殺菌工藝升級，引領(lǐng)光明優(yōu)倍鮮牛奶進入75℃殺菌新時代，更大程度保留鮮牛奶中的活性營養(yǎng)成分，也書寫中國乳業(yè)史的“第一”和“唯一”。
而如今，為了滿足消費者更健康的個性化需求，光明乳業(yè)的產(chǎn)品更多，新品矩陣更強今年5月，光明乳業(yè)全國首發(fā)光明優(yōu)倍臻鮮高品質(zhì)鮮牛奶、光明致優(yōu)娟姍A2高端鮮牛奶和光明益生菌巴氏新鮮牛奶3款新品其中，光明優(yōu)倍臻鮮高品質(zhì)鮮牛奶在營養(yǎng)成分上，富含高倍活性免疫球蛋白、高倍原生乳鈣和高倍鮮活乳蛋白，給消費者帶來更強保護力。
人民健康是民族昌盛和國家富強的重要標(biāo)志，而食品安全則是乳制品企業(yè)的生命紅線光明乳業(yè)用百年實踐展現(xiàn)了對安全品質(zhì)永無止境的追求作為國內(nèi)首家導(dǎo)入世界級制造（WCM）的乳制品企業(yè)，光明乳業(yè)目前擁有21家乳品加工廠，其中華東中心工廠更是目前世界上最大的液態(tài)奶單體乳品加工工廠。
同時，光明乳業(yè)大力實施“18165”品質(zhì)光明戰(zhàn)略，不斷淬煉升級從源頭到終端的每一個食品安全和質(zhì)量控制關(guān)鍵點，成為國內(nèi)首家獲得TPM世界級獎項的乳制品企業(yè)，打響“上海制造”品牌近日，光明乳業(yè)旗下乳品四廠更是順利通過TPM世界級審核，成為乳品行業(yè)首家通過TPM世界級審核的企業(yè)，也是行業(yè)內(nèi)首家導(dǎo)入TPM項目并獲得TPM各階段獎項的企業(yè)。
緊跟時代浪潮，以技術(shù)“新質(zhì)”提升鮮奶“品質(zhì)”托穩(wěn)上海市民的“奶瓶子”，技術(shù)破冰始終是背后的關(guān)鍵詞把握城市產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、消費升級、創(chuàng)新加速的重要機遇，光明乳業(yè)長期致力于科技創(chuàng)新，堅持改革創(chuàng)新，加快食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效，聚焦主責(zé)主業(yè)做好“精”“深”文章，切實提升企業(yè)核心競爭力。
以科技創(chuàng)新帶動乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，早在1999年，光明乳業(yè)就成立乳業(yè)研究院，至今仍保持著國內(nèi)乳品行業(yè)綜合實力排名第一的位置2013年，依托光明乳業(yè)研究院建設(shè)的乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室通過驗收，過去10年來持續(xù)聚焦乳業(yè)戰(zhàn)略性和前瞻性科技布局，提高乳業(yè)創(chuàng)新效能，強化引領(lǐng)性科技攻關(guān)。
值得一提的是，去年以來，光明乳業(yè)聚焦國家戰(zhàn)略需求，全力推進創(chuàng)新平臺建設(shè)，特別是乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室重組工作，經(jīng)過長達10個多月的不懈努力，光明乳業(yè)獲評“優(yōu)秀專家工作站”稱號如今，圍繞產(chǎn)業(yè)鏈布局創(chuàng)新鏈，實驗室正逐步成為中國乳業(yè)科技發(fā)展的創(chuàng)新策源地。
在重點項目推進方面，光明乳業(yè)重點推動現(xiàn)代乳業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用、巴氏殺菌牛乳保質(zhì)期延長技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化示范等多個重要項目這些項目的成功實施，為其科技創(chuàng)新提供有力支撐得益于一系列創(chuàng)新舉措，去年，光明乳業(yè)取得豐碩的科技創(chuàng)新成果。
在知識產(chǎn)權(quán)方面，光明乳業(yè)參與多項國家及行業(yè)標(biāo)準的制定，并發(fā)表多篇SCI文章和中文核心期刊論文，申請和獲得多項國內(nèi)外發(fā)明專利，同時還獲得中國輕工業(yè)聯(lián)合會科學(xué)技術(shù)進步一等獎等多項榮譽實驗室里的科研成果，很快又走出實驗室，成為新質(zhì)生產(chǎn)力，提升核心競爭力。
據(jù)光明乳業(yè)相關(guān)負責(zé)人介紹，企業(yè)在行業(yè)內(nèi)創(chuàng)造數(shù)個“首、特、一”在新鮮酸奶的賽道上，打造首款無添加酸奶“如實”；在鮮奶領(lǐng)域，全球首創(chuàng)在乳品包裝上標(biāo)注活性指標(biāo)及含量，實現(xiàn)連續(xù)8年全國鮮奶銷量第一；在細分領(lǐng)域，9月發(fā)布針對兒童成長定制的進階營養(yǎng)系列、針對職場達人的天然倍護系列、針對全家健康獨有光明益生菌的活力光明系列、針對年輕家庭的樂享美味系列、針對銀發(fā)群體的樂齡呵護系列等五大系列新品，以全年齡段為目標(biāo)，幫助消費者樂享“鮮”活人生。
科研之于產(chǎn)品，是在關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域的厚積薄發(fā)；科研之于產(chǎn)業(yè)鏈，則夯實高效能治理的根基2013年，光明乳業(yè)華東中心工廠項目在上海建成，成為世界首屈一指的乳品單體工廠，同時也是目前世界上最大的液態(tài)奶單體乳品加工工廠。
走進光明乳業(yè)華東中心工廠，“無人工廠”里的“閥門陣”托穩(wěn)了市民的“奶瓶子”，而如今，“無人工廠”的先進模式已成功復(fù)制到武漢經(jīng)過多年建設(shè)和發(fā)展，光明乳業(yè)已成為集奶牛養(yǎng)殖、乳制品研發(fā)、生產(chǎn)、加工、冷鏈物流配送、終端銷售等一、二、三全產(chǎn)業(yè)鏈于一體的大型乳品企業(yè)。
依托于全產(chǎn)業(yè)鏈的精細管理，從科研到牧場，再到工廠、物流運輸以及銷售終端，光明乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈卓越質(zhì)量管理全面對標(biāo)國際最嚴格質(zhì)量標(biāo)準體系不僅如此，光明乳業(yè)還建立了覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的最高新鮮保障標(biāo)準——“5C”核心競爭力標(biāo)準，包括C1科技研發(fā)、C2優(yōu)質(zhì)奶源、C3世界級制造、C4五星冷鏈、C5卓越質(zhì)量體系，不僅最大限度保障產(chǎn)品的鮮活營養(yǎng)，更讓企業(yè)從新鮮到領(lǐng)鮮的戰(zhàn)略步伐直接推動乳業(yè)進入營養(yǎng)健康新時代。
正是得益于卓越的全過程管理、高效能治理，光明乳業(yè)獲得2020年度上海市市長質(zhì)量獎（組織），成為該獎項自2008年設(shè)立以來首家獲獎的食品企業(yè)去年以來，光明乳業(yè)聚焦培育新質(zhì)生產(chǎn)力，圍繞著人才保障、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、企業(yè)管理機制等方面不斷探索深化管理創(chuàng)新，不僅提升企業(yè)的運營效率和市場競爭力，也為行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入新的活力。
不負城市重托，讓光明力量溫暖每一個角落當(dāng)前，數(shù)字化正以不可逆轉(zhuǎn)的趨勢改變?nèi)祟惿鐣詳?shù)字化賦能人民城市建設(shè)，是面向未來構(gòu)筑城市競爭新優(yōu)勢的關(guān)鍵之舉，也是推進新時代人民城市建設(shè)的題中之義和重要推動力聚焦人民需求，打造超大城市食品供應(yīng)的底板、綠色健康食品的典范、全球一流的食品企業(yè)，同樣離不開數(shù)字化賦能。
走進光明乳業(yè)華東中心工廠，第一眼看到的是這里一萬多個自動控制閥，閥門陣的收放之間，托起市民“奶瓶子”，但它背后的核心競爭力，實質(zhì)上是數(shù)智化能力在這里的中控室，你不僅能看到工廠里的實時數(shù)據(jù)，也能調(diào)出上游的奶源數(shù)據(jù)，以“數(shù)據(jù)鏈”串起產(chǎn)業(yè)鏈。
通過運用數(shù)字化技術(shù)，光明乳業(yè)實現(xiàn)智慧營銷、智慧牧場、智能制造、智慧物流、智慧財務(wù)等方面的數(shù)字化戰(zhàn)略，提升營運效率，實現(xiàn)透明化管控，支撐更精準的管理決策，推動新零售、電商和大數(shù)據(jù)等領(lǐng)域的發(fā)展，提升公司整體競爭力。
更值得一提的是，光明乳業(yè)還是國內(nèi)首個自建數(shù)字資產(chǎn)發(fā)行平臺的乳制品企業(yè)就在最近舉行的2024年光明乳業(yè)煥新發(fā)布會上，企業(yè)發(fā)布全國首款京劇及全國首款A(yù)I粒子元素數(shù)字資產(chǎn)、全國首款A(yù)I粒子元素郵票首發(fā)不久即告售罄，獲得全網(wǎng)百萬級粉絲關(guān)注。
無論是勇做產(chǎn)品“尖兵”，還是夯實產(chǎn)業(yè)鏈，或是數(shù)字化轉(zhuǎn)型，一切的一切，都是為了賦能人民城市生活樣態(tài)，持續(xù)打造高品質(zhì)生活不負城市重托，是在每一次人民有需要的時候，都能兌現(xiàn)如一的承諾無論是寒冬酷暑、刮風(fēng)下雪，這一瓶光明奶，都能風(fēng)雨無阻、準時送達。
“光明牛奶竟然準時送來了！”9月16日清晨，很多市民打開家門口的光明隨心訂奶箱，都會驚訝地發(fā)現(xiàn)，自己訂購的光明牛奶已安安靜靜立在奶箱里那一天，75年來最強臺風(fēng)“貝碧嘉”正面登陸上海，屋外狂風(fēng)暴雨為了使命必達，光明乳業(yè)決定將當(dāng)日的送奶出發(fā)時間由往日的凌晨5點提前到凌晨3點。
在風(fēng)雨影響相對較小的情況下，一瓶瓶剛下產(chǎn)線的鮮奶，由光明領(lǐng)鮮物流提前送到奶站，再由送奶員送往千家萬戶目前，光明隨心訂已服務(wù)全國350多萬家庭、覆蓋上海100多萬家庭，展現(xiàn)出對城市、對人民的承諾不負城市重托，是每一次的“民有所呼，我有所應(yīng)”，用溫暖托起超大城市食品供應(yīng)的底板，用光明照亮前進的腳步。
擦亮“光明隨心訂”送奶上門服務(wù)這一“上海品牌”，光明乳業(yè)圍繞“百年品質(zhì)初心、關(guān)愛健康初心、踐行公益初心”開展“益民初心——愛滿社區(qū)光明行”主題公益活動今年5月，光明隨心訂以閔行區(qū)古北新城社區(qū)為起點，與社區(qū)居委展開洽談合作，廣大光明乳業(yè)職工積極行動，成立“益民初心”志愿者服務(wù)隊，深入社區(qū)，為社區(qū)居民免費提供3天送奶上門服務(wù)，把最好最高品質(zhì)的乳制品帶給消費者。
從盛夏到金秋，從上海到全國，“益民初心”活動堅持5個多月，畫下一個個同心圓在上海，國慶前夕，光明乳業(yè)在閔行、奉賢、浦東等地的9個點位組織志愿服務(wù)，兩天內(nèi)服務(wù)3600余位社區(qū)居民，完成3700余份牛奶派發(fā)；在全國，截止到9月中旬，“益民初心—愛滿社區(qū)光明行活動”在成都、南京等全國76個城市共計開展活動近1.3萬場，覆蓋5849個社區(qū)，服務(wù)690余萬戶居民，發(fā)放130余萬瓶優(yōu)質(zhì)乳制品，并為困難、獨居老人捐贈產(chǎn)品合計近3萬元。
作者：編輯：范菁 轉(zhuǎn)載此文請注明出處。返回搜狐，查看更多責(zé)任編輯：